诺培美 你又胃不舒服了?秋天养生小课堂小攻略,戳文章↓
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【诺培美 你又胃不舒服了?秋天养生小课堂小攻略,戳文章↓】
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入秋后天气逐渐转凉 , 不少人会开端觉得胃部呈现不适 。
- 中医师解说 , 秋季本就是胃病易发或许复发的时节 。 秋天是昼夜温差悬殊 , 稍不留意就容易着凉 , 引发胃肠道疾病或使原有的胃病加剧 。
5道养生菜
| 鸡片蘑菇汤
材料:鸡脯肉250克 , 鲜蘑菇300克 , 番茄100克 , 鸡蛋1个 , 绍酒、姜、葱段各适量 。
做法:鲜蘑菇切片烧水 , 番茄切三角块 , 鸡脯肉洗净 , 切片;鸡蛋取清;姜切丝 。 鸡脯肉加盐、味精、蛋清、干淀粉搅匀 , 放入沸水锅舀一下 , 捞起待用 。 将锅置于旺火上 , 油爆姜丝、葱段 , 放入蘑菇炒 , 加入适量清汤 , 再加盐、鸡精 , 待汤沸后加鸡片、番茄、味精、绍酒、麻油即成 。
| 红枣山药猪肚汤
材料:红枣100克、山药200克、猪肚半个约250克、生姜片10克 。
做法:将洗净切好的大块猪肚 , 放入装水的锅内大火煮1小时 。 加入山药一起继续煮30分钟后 , 将红枣及生姜片一并置入锅内 , 煮15~20分钟即可 。
| 山药枸杞红枣粥
原料:山药1根、枣(干)10粒、枸杞子20克、莲子50克、大米30克、糯米20克、小米20克 。
做法:将山药洗净去皮 , 切成段 。 准备好大米、糯米、小米、枣洗净备用 。 将莲子、枸杞子准备好 。 大米、糯米和小米洗净放入锅内加水 , 将枸杞子、莲子和红枣洗净放入锅内 , 山药也一起放入 , 煮熟便可 。
| 木瓜鲩鱼尾汤
原料:番木瓜1个 , 鲩鱼尾100克 。
做法:木瓜削皮切块 , 鲩鱼尾入油镬煎片刻 , 加木瓜及生姜片少许 , 放适量水 , 煮1小时左右 。
| 排骨炖白菜
原料:猪排骨300g、白菜150g、葱段15g、姜片15g、枸杞10g、盐1小匙、醋1/2小匙、料酒1小匙、香油少许 。
做法:将排骨剁成小段 , 洗净 , 白菜洗净切成5cm左右的长段 。 将猪排骨在沸水中飞水 , 洗净血沫 , 这样做是为了不让最后的成品中有血腥味 。 将排骨放入锅中 , 倒入适量清水 , 加入姜片、葱段、枸杞、少许醋和料酒煮至排骨熟 。 然后放入白菜煮熟 。
5个注意事项
一、防止腹部受凉
俗话说“一场秋雨一场寒 , 十场秋雨要穿棉” 。 要随气候的变化 , 适时增加衣服 , 夜间睡觉时要盖好被子 , 以防止腹部着凉 , 导致胃病复发 。
二、加强体育锻炼
金秋时节 , 是体育锻炼的大好时光 , 参加体育锻炼 , 有利于改善胃肠道血液循环 , 增强人体素质 , 提高对气候变化的适应能力 , 减少发病的机会 。
三、注意饮食调养
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