榴莲炖鸡的禁忌,榴莲忌与什么同食?( 八 )


适宜人群
榴莲适宜偏寒者食用 。病后及女性产后宜用之来补养身体 。每天不超过100克 。
食用禁忌
广东人称:“一个榴莲三只鸡” 。《辞海》和《本草纲目》中都说,此话一点不夸张 。果肉含有极高的糖分、蛋白质、淀粉、脂肪、维生素A、B、C、钙、钾等,可以提高人体免疫力,抑癌抗癌 。中医认为,经常食用榴莲可以强身健体 , 健脾补气,补肾壮阳 。榴莲性热可以活血散寒,缓解经痛 , 改善腹部寒凉,是寒性体质者的理想补品 。但一次不可多吃,因其丰富的营养,肠胃无法完全吸收时会上火 。患有某些疾病的人食用甚至会引起猝死 。泰国卫生部劝告公众一天不要食用超过两瓣榴莲 。
如不慎吃榴莲过量,以致热痰内困,呼吸困难、面红、胃胀,应立即吃几个山竹化解,因为山竹属至寒之物 , 可克制榴莲之热 。只有水果王后才能降服水果之王 。也可用榴莲皮+盐水煎服 。
1、咽干、舌燥、喉痛等热病体质和阴虚体质者慎食;
2、糖尿病、心脏病和高胆固醇血症患者不应食用 。
3、榴莲不可与酒一起食用:因为酒与榴莲皆属热燥之物 , 如糖尿病患者两者同吃,会导致血管阻塞,严重的会有爆血管、中风情况出现,不宜食用 。
4、热气体质、喉痛咳嗽、患感冒、阴虚体质、气管敏感者吃榴莲会令病情恶化,对身体无益,不宜食用 。
5、中医认为:榴莲性质温热,若吃得太多,会令燥火上升,及出现湿毒的症状 。想缓解不适,就要饮海带绿豆汤或夏枯草汤 。
6、榴莲含有的热量及糖分较高,因此肥胖人士宜少食 。
7、榴莲含有较高钾质,故肾病及心脏病人,宜少食 。
8、榴莲一次不宜多吃,若闻到已熟的榴莲带有酒精味 , 则表示已变质不能吃 。
9、老年人应特别注意,榴莲果汁黏稠,易阻塞咽喉、气管而引起窒息,故老人须少吃、慢吃 。
注意事项:
1、成熟后自然裂口的榴莲存放时间不能太久;当嗅到一股酒精味时,一定是变质了,千万不要购买 。
2、因榴莲口感较稠结,易积于肠内,多喝开水可助消化 。
3、榴莲虽好,但一次不可多吃,若闻到已熟的榴莲带有酒精味,则表示已变质不能吃 。
4、榴莲虽富含纤维素,但它在肠胃中会吸水膨胀 , 过多食用反而会阻塞肠道,引起便秘 。

榴莲炖鸡的禁忌,榴莲忌与什么同食?

文章插图
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5、榴莲不能和什么一起吃榴莲被誉为“水果之王”,其营养价值可见一斑 。然而吃榴莲也有一些一些饮食禁忌,那么榴莲不能和什么一起吃呢?我为您解答,欢迎阅读 。
茄子
茄子榴莲不能和茄子同食 。因为茄子和榴莲一起食用是会很上火的,对身体不好 。
可乐
可乐榴莲不能和可乐同食 。吃完榴莲后不能喝可乐,因为可乐是含咖啡因的碳酸饮料,和榴莲一起食用很容易会引发心脏病猝死 。
牛奶
牛奶榴莲不能和牛奶一起食用 。吃榴莲之后饮牛奶,毒过眼镜蛇 。这个说法听起来很吓人,但同食后是会出现不适症状的,因为会导致过多的咖啡因中毒而使血压飙升 , 引发心脏病猝死 。有些朋友喜欢喝牛奶,如果不小心和榴莲一起吃下去了,若出现不适一定要马上去医院洗胃 。
山竹
山竹榴莲和山竹同时吃虽然能避免上火,但却有可能引起便秘 。因为这两种水果都富含纤维素,在肠胃中会吸水膨胀,过多食用反而会阻塞肠道 , 引起便秘 。
螃蟹
螃蟹榴莲不能和螃蟹同食 。两者同食的话,很容易会导致严重的胃部不适 。

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