葡萄每年8月中下旬成熟 ， 成熟时呈紫黑色，果皮厚，果粉多，果肉较软，味甜、多汁，有草莓香味 ， 皮肉和种子易分离，含糖量约16% 。
2.夏黑葡萄
夏黑葡萄同样原产于日本 ， 我国南方地区也有栽种 。夏黑属于早熟品种，每年七月下旬成熟 ， 无核，吃起来微微发酸 ， 皮紧沾果肉，可以真正做到“吃葡萄不吐葡萄皮”，肉质细脆 ， 硬度中等 。果穗圆锥形或有歧肩，果穗大 ， 平均穗重420克左右，果穗大小整齐 ， 果粒着生紧密 。
夏黑果粒近圆形，自然粒重3.5克左右 ， 果皮紫黑色，果实容易着色且上色一致，成熟一致；果粉厚，果皮厚而脆；果肉硬脆，果汁紫红色 ， 可溶性固形物含量20%，有较浓的草莓香味 。
3.维多利亚葡萄
维多利亚原产于罗马尼亚，属于中晚熟品种，每年8月上旬成熟 。果穗大，呈圆锥形或圆柱形，平均穗重630克（串比较大 ， 平均在一斤以上），果穗稍长，果粒着生中等紧密 。
葡萄果粒大，长椭圆形，粒形美观，无裂果，平均果粒重9.5克，最大果粒重15克；果皮呈黄绿色，果皮中等厚；果肉硬而脆，味甘甜爽口，品质佳，可溶性固形物含量16.0%，含酸量0.37%；果肉与种子易分离 ， 每颗果粒含种子以2粒居多 。
4.京亚葡萄
京亚产自中国，是自主杂交品种，因纪念“北京亚运会”而取名为京亚 ， 属于早熟品种，大概在每年的七月中下旬成熟 。
京亚果穗呈圆锥形或圆柱形 ， 平均穗重400克，果粒着生紧密，果粒椭圆形，平均粒重10.8克，果皮紫黑色或蓝黑色，果粉厚，肉质较软，汁多 ， 味酸甜，微有草莓味；可溶性固形物含量13.5%至18% ， 品质中上等 。
5.金手指葡萄
金手指原产于日本，因其果实呈弓形，头稍尖，色泽金黄，故命名为金手指，每年七月下旬成熟 。果穗巨大 ， 呈长圆锥形，松紧适度 ， 平均穗重750克，最大穗重1500克 。
金手指果粒形状奇特美观，长椭圆形 ， 略弯曲，呈弓状，黄白色，平均粒重8克，果皮中等厚；果肉硬，可切片，含糖量20%~22% ， 甘甜爽口，有浓郁的冰糖味和牛奶味 。
6.滕稔葡萄
滕稔葡萄又名乒乓球葡萄，原产于日本 ， 因其个头大如乒乓球、颜色漂亮，故名乒乓球葡萄，属于中晚熟品种 ， 每年八月下旬成熟 。
滕稔葡萄果穗较大，呈圆锥形或短圆柱形，平均果穗重450克 ， 果粒着生中等紧密 。果皮紫黑色，果粒近圆形，果粒特大 ， 平均粒重15克~16克，果皮厚，果肉多汁 ， 味酸甜，可溶性固形物含量15%~17% ， 含酸量0.6%~0.75%，每颗果粒有种子1-2粒 。
7.红提葡萄
红提原产美国加州 ， 因此又称“美国红提”，属于晚熟品种 ， 大概在每年9月下旬成熟 。
红提果穗大，长圆锥形，平均穗重850克，最大穗重可达2500克（最大近五斤） 。果粒呈圆形或卵圆形，平均粒重11克~20克，最大可达30克，果粒着生松紧适度 ， 整齐均匀；果皮中厚，果实呈深红色 。
红提的果肉硬脆，能削成薄片，味甜可口 ， 风味纯正，可溶性固形物大于16.5%，刀切无汁，品质极上，且果柄长 ， 与果实结合紧密，不易裂口；果刷粗大，着生极牢固，耐拉力极强，不脱粒 。
文章插图
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3、葡萄的种类有哪些葡萄的种类有巨峰葡萄、红提、黑提 。
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