巧克力和蛀牙
【巧克力营养美味 女人常吃有五大益处】巧克力的细度一般为25微米 ， 组织非常细腻 ， 一块优质巧克力 ， 进嘴很快就能被融化 ， 因为巧克力的熔点与人体温度很接近 ， 它的残余物基本在牙齿上留不住 。
巧克力和咖啡因
巧克力中所含的咖啡因量非常少 ， 一块30克的牛奶巧克力只有6毫克咖啡因 ， 只有一中杯卡布奇诺咖啡的20% 。你要是睡不着觉 ， 调整一下作息时间是较好的选择 ， 可别埋怨巧克力哦!
巧克力+牛奶=优质钙
牛奶中含有大量的身体所需钙物质 ， 在它与巧克力中的葡萄糖钙相结合后 ， 可形成易被人体吸收的乳糖钙和乳酸钙 。这两种优质钙在人体中的吸收程度远远胜过普通钙片 ， 在加上牛奶中含有大量的液体 ， 它能帮助身体增快新陈代谢水平 ， 促进钙吸收程度 。但值得注意的是 ， 市面上常有的巧克力奶并不能达到这种效果 。
巧克力+红葡萄酒=阿司匹林
具有止痛功效的阿司匹林的主要成分是水杨酸 ， 水杨酸在一种叫黄烷醇的物质的作用下 ， 可发挥更大的功效 。家认为 ， 可可中含有高含量的黄烷醇 ， 而红葡萄酒中的水杨酸含量又是白葡萄酒的两倍 ， 两者相互作用 ， 可达到比阿司匹林更好的止痛效果 ， 而且不会带来偏头痛、发低烧等任何抗生素都有可能引发的副作用 。
巧克力和胆固醇升高
巧克力中含有大量的可可脂 ， 硬脂酸含量很高 ， 它非但不会给你带来麻烦 ， 反而可以降低血液中的胆固醇 ， 更不存在威胁体重的问题 。相反 ， 比起巧克力 ， 牛羊肉、鳗鱼、鸡蛋等“健康”食物更易带来高胆固醇 。
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