烤箱烤鸡柳需要锡纸吗,烤箱烤鸡柳电烤箱烤鸡柳需要多少时间多少度( 二 ) _生活百科

鸡柳用什么调料
烤鸡柳是以新鲜鸡胸脯肉配以烧烤酱、孜然、黑椒等烤制而成，蘸以番茄酱更有异国风味。烤鸡柳与烤鸡翅不同，鸡柳由于没有外皮烤制，所以更需要讲究烧烤技巧。
鸡柳可以用烤箱烤吗
烤箱烤鸡柳做法
1、烤盘里铺好锡纸，用刷子均匀的刷一层油，薄薄的一层即可。（刷油可以有效的避免鸡柳粘在锡纸上。）
2、超市里卖的鸡柳，味道已经腌好的，无需再调味。
3、把鸡柳铺在烤盘中，无需解冻，直接烤就可以的。口感更嫩。
4、烤箱预热200度，烤十五分钟，中间拿出来翻个面，无需再刷油。看，成品出来了，色泽是不是很诱惑人？因为直接冷冻烤，所以保存了一部分水分，鸡柳吃起来滑而不腻，搭配淡淡的辣味，很有食欲哦~
香煎鸡柳做法
主料：鸡胸肉1斤左右。
腌料：胡椒粉少许，酱油一大匙，糖一小匙，姜汁少许(或姜粉)，淀粉少许
爆香料：葱少许，大蒜三瓣，干辣椒一个(或者自便)
调味料：酱油1-2大大匙，糖1-2大匙，淀粉2大匙
制作：鸡肉切条，放淹料理淹10分钟。烧热锅，放4大匙油，将鸡肉下煎至两面金黄捞出，将爆香料爆香再放入鸡块，最后加调味料，焖1分钟。
木耳炒鸡柳做法
主料：鸡胸肉
辅料：野生东北榛蘑、黑木耳、青红椒
调料：鸡精、料酒、盐、葱、水淀粉
烹制方法：
1、把鸡胸肉改刀切成鸡柳，加入料酒、盐和鸡精腌制入味；
2、将榛蘑、黑木耳用温开水平泡开，洗净待用；
3、坐锅上火，倒入色拉油，将鸡柳放入锅中过一下油，然后捞起沥干待用；
4、锅内留底油，加入姜葱蒜、青红椒，炒香后加入榛蘑、木耳、鸡柳，放入盐、鸡精、白糖煸炒几下后勾芡即可。
特点：清香，爽口，肉嫩。

文章插图
文章插图
3、空气炸锅烤鸡需要用锡纸吗      空气炸锅烤鸡不需要用锡纸，用锡纸是为了防止烤鸡糊的，但是用空气炸锅只要调整好温度和时间，就不会糊。空气炸锅是一种可以用空气进行油炸的机器，可以用热空气吹走食物表层的水分，使食物达到近似油炸的效果，非常实用。
空气炸锅烤鸡需要用锡纸吗
nbsp;     空气炸锅是近几年非常受欢迎的一种电器，用它来烹饪食物可以利用空气代替原本煎锅里的热油，相对更加健康。但很多新手会好奇，空气炸锅烤鸡需要用锡纸吗?其实，空气炸锅烤鸡并不需要锡纸，可以直接将炸鸡放入锅中烤制。
nbsp;     大家都知道，正常我们使用烤箱烤鸡时都会包裹一层锡纸，锡纸的作用就是避免高温将鸡肉烤糊。但是使用空气炸锅烤鸡其实并不需要担心这个问题，只要将温度和时间设置好，直接将鸡放入锅中即可，一般都不会将鸡肉烤糊。
空气炸锅的清洁方法
      一般在使用完空气炸锅之后，最好将锅底的残油倒出，然后在锅中加入清洁剂和温水，浸泡十分钟，再用海绵刷进行清洗。待空气炸锅的锅体降温之后，用抹布沾水擦拭其外部，并用干净的抹布擦拭干净，将清洁后的炸网、底盘晾干即可。