t65面粉是什么粉,面粉T65和T55有什么区别？( 二 ) _生活百科

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📝 作为伙伴如何去与他们相处融洽
作为鉴赏者如何去品鉴
1、耐搅拌性：巴赫＞野性＞有机＝伯爵
2、麦香口感：伯爵＞野性＞有机＞巴赫
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以上都是我个人观点，至于还会再与其他的“大哥哥”相处了解吗？我的答案是会，但我更欣赏“大哥” 和“三兄弟” 。
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之后有时间再细说与“大哥”“三兄弟”的相处过程
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面包分享给有缘人薯队长面包控
法式面包
面粉揉不出光滑的面团有很多原因。首先，可能是因为我们揉面的时候力量不够。这时候可以用厨师机或者请力气大一点的人来帮我们揉面团。
3、其次，如果水和面粉没有完全混合均匀，面团就不会光滑。为了防止这种情况发生，你应该在揉面时向面粉中加水。
4、和面时，最好分几次加入少量的水，以免造成面粉太稀。如果不小心加水多了，只能加点面粉补救。
5、面粉揉面不顺畅可能是因为揉面力度不够，或者是水和面粉混合不均匀。在这种情况下，我们可以用厨师的机器或者请实力更强的人来帮我们揉面团，同时要注意给面粉加水，揉面团。
t65面粉的延展性算是一般，因为它属于中筋面粉，没有高筋面粉那么有韧性，又比低筋面粉更有韧性，所以是属于居中，它的延展性也属于居中一般。

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3、T55和T65的面包粉有什么区别?区别很大。T55属于低筋面粉，主要做蛋糕和松软的点心。T65属于高筋粉，主要做各种有嚼劲的点心。

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4、面粉厂粉路字母T代表什么灰分含量。面粉厂粉路字母T代表灰分含量。在法国，通常喜欢用字母“t”进行命名，主要是为了区分面粉的灰分含量，比如t65是白面粉的一种，这种面粉几乎不含有麸皮，里面的灰分从高到低可以分为t45、t55、t65 。

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5、法国面粉T45、T55、T65有什么区别,都适合做什么?法国面法国面粉的t4物汤是属于一种。第一进面本它一般作用于一些饼干，蛋糕，而t55呢，也可以说是我们一直比较经常用的一种中间粉，他可以做一些面包，也可以做一些小甜品，而t六五那是他的一种传统法棍面粉，它适用于做一些硬质面包。