巫山特产,重庆巫山县主产什么?( 四 )


乌 桕
乌桕又名卷子、木子,是我国特有的类可可脂原料,巫山县年产3000吨,居全国二十个主产县的第三位,在原四川省内居第二位 。
巫山的乌桕生产历史悠久,早在清朝即已形成一定规模 , 据清光绪年间撰写的《巫山县志》记载:“木油邑产最多,行荆沙一带”、“桕子取油,甚为民利” 。县内至今仍可见百多年的桕树 , 而且结实不衰 。通过几十年的发展,巫山积累总结出一整套以良种选择(已有4个)、育苗嫁接、栽培管理、采收加工为内容的乌桕生产一条龙技术,特别是巫山的梓皮分榨工艺在国内处于较高的技术水平 。
水口钮丝面
产于大宁河畔水口镇 , 清朝上贡珍品 。因空心、细腻、味美、细白如银丝、回锅不烂而得名,迄今已有三百多年历史 。手工制作,做工考究 , 有合面、盘案、上筷、上厢、上架、切装等复杂工序 。
薇 菜
产于小三峡深处的原始山林,含有大量的维生素,微量元素和人体所需的氨基酸 , 具有抗癌、抗辐射、润肺理气、补虚舒络、清热解毒之效,是上乘的寅补佳品 。
云雾茶
产于小三峡河畔的福田镇,含有丰富的有机质是生产名优茶的上乘原料 , 是开发绿色无公害茶叶的理想之地 。
天麻,党参、云雾茶
水口挂面,腊肉 , 翡翠凉粉
雪枣(这个可不是树上结的那个枣子哇,这是大昌古镇著名的糕点)
雪枣、翡翠凉粉等
贪腐之人

巫山特产,重庆巫山县主产什么?

文章插图
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5、巫山的特产是什么?巫山的特产:灵芝、岩白菜、天麻、还阳草、巫山绿茶、巫山老鹰茶、巫山神茶、薇菜木耳、香菇、大昌雪枣、大溪粉条、魔芋精粉、野生蜂蜜、老腊肉、香肠等等 。
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