拌面的热量,拌面热量是多少呢? _生活百科

1、拌面热量是多少呢?一碗拌面每一百克的热量会在600卡左右，热量是属于正常的。也是因为拌面当中的一些酱汁热量比较高，再加上水煮还有其他的一些工序之后，整个热量是会提高不少，但是比一些油炸的面条或者是一些炒面，热量会低很多。
沙县的花生酱拌面:
面条\酸菜(咸菜)\盐\花生酱\少量瘦肉..100克约205卡左右。
一碗估计250克左右,所以1碗沙县拌面512.5卡。
主要是花生酱的热量高,100克至少595卡。
芝麻酱凉拌面
(1)起炒锅，薄薄刷一层食用油;
(2)将打撒的鸡蛋倒入锅中，转动炒锅，摊成两面金黄的蛋皮;蛋摊了两张;
(3)蛋皮放凉后，切细丝备用，黄瓜切细丝备用，腌胡萝卜和腌香椿芽略浸泡后，沥干水分，切成细细的碎丁备用，大蒜捣成泥，备用;
(4)碗中加入芝麻酱、生抽和醋，慢慢搅拌均匀(这时芝麻酱会变得很干，没关系，分次少量加入凉开水，每次都搅拌均匀后再加下一次，直至芝麻酱变得流动性较好);
(5)加入蒜泥和少许盐，搅拌均匀备用;盐不要加多，别忘了已经加了生抽，另外还有咸菜;
【拌面的热量,拌面热量是多少呢?】(6)煮开一锅水，沸腾后加入少许盐，下入抖散的鲜切面，马上用筷子搅散;待水再次沸腾，点入少许凉水，反复三次，再煮一会儿，面条就熟了;
(7)捞出面条，迅速放进冷水，冲至凉透;滤去水分，再次放进事先备好的凉开水中，可以加冰块，冰透;
(8)捞出面条，滴入一滴色拉油，搅拌均匀;这滴油可以有效防止面条粘在一起;
(9)面条入碗，即可食用。

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2、一碗拌面的热量是多少?每百克拌面的热量大约为310大卡左右，属于高热量食物。
拌面由碱面、切面或者阳春面等煮熟后，加上葱花、花生酱、酱油、猪油或者香油拌在一起的素面食，故名“拌面” 。“沙县拌面”是福建三明沙县的“沙县小吃”的一种，一般与“沙县扁肉”搭配成餐，具有香味浓、色泽鲜、原料简单、烹饪方式易掌握的特点。
拌面注意事项
1、和面时盐要适量，盐少了容易断，多了拉不开。
2、面不能硬也不能太软。
3、面和好后要在表面摸上清油，盖上湿布或盖子至少放半小时以上， 2-3小时更佳。
4、拌面菜一定要以青椒炒肉或芹菜炒肉或菠菜炒肉等，否则就不好吃。

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3、佳木斯拌面热量佳木斯拌面热量在600卡左右
拌面主要指的是用面粉制作的面条混合各种酱料之后制作成的一种营养美食。
它的热量比较高，每100克拌面中含有200大卡以上的热量。吃了之后可以迅速的增加饱腹感，并且可以为人体提供丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物，可以有效的促进新陈代谢，加速钙离子、铁离子、钠离子的吸收。
但是需要注意，拌面吃了之后有可能会在体内堆积过量的脂肪，引发肥胖现象，所以建议不要吃的特别多。