3、螃蟹不能与花生搭配
在吃螃蟹不能和什么一起吃的问题中，花生同样应该遭到拒绝 。中医记载：花生仁性味甘平，而且现代医学发现，在花生中含有大量的脂肪，其含量高达45％ 。可以说花生是属于油腻性食物的，如果与寒冷性的食物一块食用的话，就会导致出现腹泻的现象 。因此螃蟹不能与花生仁不宜同时进食，肠胃虚弱之人，尤应忌之 。
4、螃蟹不能与泥鳅搭配
在《本草纲目》中记载：“泥鳅甘平无毒，能暖中益气 ， 治消渴饮水，阳事不起 。”可见其性温补，而蟹性冷利，其功能与泥鳅的功能正好相反 ， 因此两者不宜同时食用，否则对人体的危害是非常大的 。
5、螃蟹不能与茄子搭配
有的人喜欢吃螃蟹和茄瓜，想想何不把二者做成一道菜呢？千万不要 。了解螃蟹的人都知道螃蟹性寒，茄子也是寒底的，两个都是寒底的，一起食用会有损肠胃 ， 经常这么吃会导致腹泻 。
6、螃蟹不能与茶叶搭配
有的人喜欢吃茶叶蛋 ， 想想何不按照这个原理，做出五香茶叶螃蟹呢？或者边吃螃蟹边送茶 。千万不要 。茶叶中含有单宁酸，而螃蟹中含有丰富的蛋白质，同吃会导致便秘 。
7、螃蟹不能与火腿搭配
有的人喜欢在红烧螃蟹的时候放点火腿进去，还有一道菜叫做火腿肉蒸螃蟹 。最好不要，火腿中含有维生素B，但是螃蟹中含有维B分解酶，一起入菜会导致营养流失 。
螃蟹的哪些部位不能吃？
1、蟹腮：即长在蟹腹部如眉毛状的两排软绵绵的东西 ， 俗称蟹眉毛，是蟹的呼吸器官，用来过滤水质的，很脏 。腮下的三角形蟹白也不要吃 。
2、蟹肠：里面有蟹的排泄物，掰开蟹身之后，看到蟹黄、蟹肉处有一根根黑色的`东西，要取掉 。
3、蟹胃：躲在蟹黄里的三角包儿 ， 也有蟹的排泄物 。隐藏在蟹盖上的蟹黄堆里，把蟹黄吃掉以后弃之 。
4、蟹心：也叫蟹六角板 。呈六角形，藏在蟹腹中间黄膏最厚的地方，是最寒的 ， 一定不能吃 。掀开蟹壳，可以看到一层黑色的膜衣，白色片装的蟹心就在黄膏与黑色膜衣之间 。
螃蟹禁止和哪些食物一起吃2
螃蟹不能和什么一起吃
1、柿子：在对于喜欢吃螃蟹的人来说，螃蟹应该算的上的美味了，但是在吃螃蟹的时候是不能吃柿子的相信大家也是知道的 ， 原因是：蟹肉中富含蛋白质，而柿子中含有大量的鞣酸，这两样物质会互相发生反应 ， 形成蛋白质凝固成块状物，而我们的胃部很难消化这种产物 。所以有人吃了螃蟹又吃柿子，就可以造成恶心、呕吐、腹痛、腹泻等不适 。
2、浓茶：茶余饭后我们都会有喜欢喝茶的习惯，喝茶已经成为我们日常生活中不可缺少的一件事情了 ， 但是在吃螃蟹的时候最好不要喝茶，吃螃蟹的时候，最佳的饮料是温黄酒 。
(1)我们都知道在螃蟹的蟹脚或者腮里面难免会出现一些细菌的存在 ， 在吃螃蟹的时候喝酒饮醋可以杀死它们，我们的胃液也有一定的杀菌能力，但喝了茶水之后，会将胃液冲淡 ， 杀菌效果就大打折扣了 。
(2)茶水和柿子一样，也含有鞣酸，同食会引起肠胃不适;
3、梨：梨为凉性食物，与寒性的螃蟹同食 ， 会损伤脾胃，引起消化不良 。脾胃虚寒者尤其要注意;
4、冰水、雪糕：同理，螃蟹已经很寒，再吃冷冰冰的食物，会导致腹泻、肠胃紊乱;
5、羊肉：羊肉性味甘热，而螃蟹性寒，二者同食后不仅大大减低了羊肉的温补作用，且有碍脾胃，对于素有阳虚或脾虚的患者 ， 极易因此而引起脾胃功能失常，进而影响人体的元气;
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