毛蟹不能与什么食物同吃,螃蟹不能和什么东西一块吃( 六 )


6、狗肉、泥鳅:和上面所说的是一个道理;
另外,螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、兔肉、荆芥、茄子同食 , 会导致食物中毒;吃螃蟹不可饮用冷饮,会导致腹泻,例如螃蟹不能和茄子一起吃,会伤肠胃,螃蟹不能和石榴一起吃,会刺激肠胃 , 引起腹泻、呕吐螃蟹不能和地瓜一起吃,否则会在体内凝成柿石 。
吃螃蟹后勿吃花生:花生性味甘平 , 脂肪含量达45%,油腻之物遇冷利之物易致腹泻,故螃蟹不宜与花生同食 , 肠胃虚弱者尤应忌之 。
螃蟹禁止和哪些食物一起吃3
螃蟹不能和柿子一起吃
有书记载“柿梨不可与蟹同食” 。因为柿子和螃蟹从食药性上来说都属于寒性食物,这二者一块吃,会加重寒凉,致使脾胃损伤,尤其是体质虚寒的人更应该注意 。而且在柿子中含鞣酸的物质,而螃蟹内富含蛋白质,两种物质会形成为鞣酸蛋白妨碍消化功能,致使呕吐、腹痛、腹泻等病症 。
螃蟹不能和泥鳅一起吃
《本草纲目》有说“泥鳅甘平无毒,能暖中意气,治消咳利水,阳事不起 。”所以泥鳅是属于温补食材 。但是螃蟹是属于冷寒性质 , 泥鳅和螃蟹在功能正好相反,二者不适合一起吃 。
螃蟹不能和凉茶一起吃
螃蟹的最佳伴饮是温黄酒 , 注意吃螃蟹前后不能喝茶尤其是凉茶 。在螃蟹的一些器官中会带有细菌,喝酒饮醋可以杀死细菌 , 我们的胃液也有一定的杀菌能力,喝茶将胃液冲淡会减弱杀菌效果,容易是肠胃感染细菌 , 发生腹泻 。茶水也含有鞣酸,同样会引起肠胃不合适 。所以吃螃蟹时和吃螃蟹后一小时内最好不要喝茶水 。
螃蟹不能和梨一块吃
在《名医别录》中有说:“梨性冷利,多食损人”由此可见梨是属于性寒食物 , 螃蟹也同样是性寒食物,这两个一起吃会腹泻伤害肠胃 。
螃蟹不能和花生一起吃
据研究花生属于甘平性质,花生中有45%的脂肪含量 , 又因为油腻食物遇冷寒凉物易发生腹泻,所以螃蟹不能和花生一起吃,尤其是肠胃虚弱者更应该注意 。

毛蟹不能与什么食物同吃,螃蟹不能和什么东西一块吃

文章插图
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5、蟹子不能与什么食物同吃不能和螃蟹一起吃的东西
1、浓茶
中国人喜欢喝茶,但吃螃蟹的时候,最佳的饮料是温黄酒,吃螃蟹前后最好不要饮茶 。
2、柿子
螃蟹、柿子是秋天都可以吃到的两样东西,但这两样却不能一起吃 。原因是:蟹肉中富含蛋白质,而柿子中含有大量的鞣酸,这两样物质会互相发生反应,形成蛋白质凝固成块状物,而我们的胃部很难消化这种产物 。
3、梨子
梨为凉性食物,与寒性的螃蟹同食 , 会损伤脾胃,引起消化不良 。脾胃虚寒者尤其要注意 。
4、冰水或雪糕
同理,螃蟹已经很寒,再吃冷冰冰的食物 , 会导致腹泻、肠胃紊乱 。
5、羊肉
羊肉性味甘热,而螃蟹性寒,二者同食后不仅大大减低了羊肉的温补作用 , 且有碍脾胃,对于素有阳虚或脾虚的患者,极易因此而引起脾胃功能失常 , 进而影响人体的元气 。
6、香瓜
香瓜即甜瓜,性甘寒而滑利 , 能除热通便 。与蟹同食,有损于肠胃,易致腹泻 。
健康指导:螃蟹和牛奶不可以一起吃,因为螃蟹和牛奶在消化过程中会产生一种危害人体的物质,影响血液流通和消化吸收功能,导致腹泻等症;另外,螃蟹还不可以和红薯、柿子、南瓜、兔肉、蜂蜜、蜗牛、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、芹菜、荆芥等同食 。      忌与醋同食:酸味的醋具有收敛作用,不利于体内阳气的生发,与羊肉同吃会让它的温补作用大打折扣 。      忌与西瓜同食:中医认为,吃羊肉后进食西瓜容易“伤元气” 。这是因为羊肉性味甘热,而西瓜性寒,属生冷之品,进食后不仅大大降低了羊肉的温补作用 , 且有碍脾胃 。对于患有阳虚或脾虚的患者,极易引起脾胃功能失调 。因此,吃完羊肉后不宜大量进食西瓜、黄瓜等寒性食物

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