1、苋菜和什么不能一起吃苋菜禁忌与甲鱼和龟肉同食 。
食用禁忌：无明确禁忌，一般人群均可食用
1、适合老年人、幼儿、妇女、减肥者食用 。在夏季食用红苋菜对于清热解毒，治疗肠炎痢疾以及大便干结和小便赤涩有显著作用 。
2、脾胃虚寒者忌食；平素胃肠有寒气、易腹泻的人也不宜多食 。
扩展资料：
吃苋菜的好处：
1、补充蛋白质
适当的吃一些苋菜就可以达到补钙效果，苋菜的叶子里面钙元素是非常丰富的，如果能够经常给孩子吃一些苋菜 ， 就可以让骨骼成长发育以及牙齿发育变得更好 。
2、促进凝血
苋菜不仅可以给孩子或者年轻人吃，老年人适当的吃一些，也能够达到很好的保健养生作用 ， 苋菜里面所含有的铁元素 ， 钙质以及维生素k都是非常丰富的，可以让造血功能以及凝血功能变得更强，还可以让心肌活动维持在正常状态 ， 肌肉痉挛问题也能够被很好的预防 ， 所以如果有贫血问题的人，或者中老年人都应该适当的吃一些苋菜 。
3、排毒通便
苋菜里面还含有非常丰富的膳食纤维，比起其他一些蔬菜要高出很多，吃完以后可以让肠胃道蠕动速度变得更快，让消化功能变得更好，而且又可以把身体里面的一些有害物质及时排出，预防便秘情况发生，正在减肥的人群适当的吃一些苋菜就是很好的选择 。
参考资料来源：百度百科-苋菜
参考资料来源：人民网-你知道吗？夏天常吃苋菜有这4个好处
苋菜禁忌和山葵，甲鱼、龟肉、牛奶一起吃 。
苋菜适合老年人、幼儿、妇女、减肥者食用 。在夏季食用红苋菜对于清热解毒，治疗肠炎痢疾以及大便干结和小便赤涩有显著作用 。
脾胃虚寒者忌食 ， 平时胃肠有寒气、易腹泻的人也不宜多食 。
扩展资料：
苋菜的食用效果
1.清热解毒
苋菜清利湿热，清肝解毒，凉血散瘀，对于湿热所致的赤白痢疾及肝火上炎所致的目赤目痛、咽喉红肿不利等，均有一定的辅助治疗作用 。
2.增强体质
苋菜中富含蛋白质、脂肪 。糖类及多种维生素和矿物质，其所含的蛋白质比牛奶更能充分被人体吸收，所含胡萝卜素比茄果类高2倍以上，可为人体提供丰富的营养物质 ， 有利于强身健体，提高机体的免疫力，有“长寿菜”之称 。
3.防止肌肉痉挛
能维持正常的心肌活动 促进凝血 增加血红蛋白 并提高携氧能力 促进造血等功能 。
4.促进儿童的生长发育
菜中铁的含量是菠菜的1倍，钙的含量则是3倍，为鲜蔬菜中的佼佼者 。更重要的是，苋菜中不含草酸 ， 所含钙、铁进入人体后很容易被吸收利用 。因此，苋菜能促进小儿的生长发育，对骨折的愈合具有一定的食疗价值 。
参考资料来源：百度百科-苋菜
参考资料来源：人民网-你知道吗？夏天常吃苋菜有这4个好处
相克 苋菜+山葵：中毒
苋菜+甲鱼：一起吃难以消化
宜搭 苋菜+鸡蛋：增强人体免疫力
苋菜+猪肝：增强人体免疫力
甲鱼和苋菜是不能一起吃的，因为两者相结合会产生一种毒素 ， 吃完之后可能会给身体带来危害，甚至导致死亡 。
除了甲鱼，我们再来看看还有什么东西是不能和苋菜一起吃的：
苋菜：不宜与菠菜、蕨粉同食 。
团鱼（水鱼、脚鱼）与苋菜食则死亡 。吃空习菜汁可解 。
甲鱼*苋菜――会中毒
苋菜：不宜与菠菜、蕨粉同食
团鱼（水鱼、脚鱼）与苋菜食则死亡 。吃空习菜汁可解
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