红心木瓜禁忌,木瓜的禁忌( 三 )



虾:
木瓜为什么不能和虾一起吃呢?是因为虾含有一种砷 , 虽然对人体是没有害的,不过与木瓜的维生素C相遇就会转化为有毒的,严重的可能会导致腹痛头晕 。

油炸食物:
小编有个习惯就是吃东西吃腻了,就喜欢用水果来解腻 。可大家知道吗?水果虽然可以解腻,但有些水果在解腻的同时 , 对身体会造成的一定的危害 , 比如你吃了油炸食物用木瓜来解腻,这时你可要小心了,吃了会出现肚子疼,拉肚子的现象 。所以木瓜不宜和油炸食物一起吃 。

韭菜:
韭菜富含纤维素,能促进肠胃蠕动,预防治疗便秘,帮助排毒减少腹部脂肪堆积 。但韭菜与木瓜相克,韭菜、木瓜性温热,同食易上火 。所以为了避免上火,最好不要同时食用这两种食物 。

南瓜:
同样是黄色食物为什么木瓜不能和南瓜一起吃呢,按道理说同样含有维生素c两者一起吃对身体更好呀 , 其实是相反的,两者一起吃会降低营养价值 。由于南瓜含维生素C分解酶,而木瓜中维生素C的含量非常高,同食 。会破坏其大量维生素C,降低营养价值 。

胡萝卜:
胡萝卜不宜与木瓜一起吃,其实原理和南瓜一样,因为胡萝卜中含有维生素C分解酶与木瓜同食 , 会破坏木瓜中的维生素C 。木瓜虽然香甜爽口,而且具有丰富的维生素和微量元素,如果不注意很容易就吃错了
木瓜是目前比较常见的水果,基本上水果店都可以买到,价格也不是很高 。
木瓜富含17种以上氨基酸,木瓜蛋白酶、番木瓜碱,和钙铁矿物质等 。而且维生素C含量非常高,是苹果的50倍 。半个中等大小的木瓜 , 就能满足成人整天的维C需求 。木瓜常被称为“万寿果”,多吃可延年益寿,而且木瓜也是常见的丰胸、催奶水果 。
但是很多人不知道木瓜怎么吃,其实木瓜直接生吃的话 , 口感并不是特别好,既没有苹果梨的清脆,也没有芒果樱桃那么甜,更没有柑橘类水分多,实在比较普通的口感 。
但是木瓜一旦换个吃法,口感绝对一流,所以今天给大家推荐2款木瓜美食 。
首先是超爽口 , Q弹的-『木瓜冻』
木瓜冻
所需材料:
木瓜半个(最好选那种比较熟透的,颜色深黄色,或者表皮有微微小斑点的)
吉利丁片10g
细砂糖10g
牛奶一包240ml
做法步骤:
1、我用的是5g一片那种的吉利丁片,2片10g提前用冷水泡软 , 木瓜洗干净,削去外皮去籽切成小块放入碗中,备用 。
木瓜切开
木瓜切开,去籽
切成小块备用
2、牛奶倒入小奶锅中,加入细砂糖小火加热 , 一边加热一边搅拌,一定确保不要糊锅,也不需要沸腾,细砂糖完全融化了就可以 。
把吉利丁片挤干水分,也放入奶锅中加热至吉利丁片完全融化 , 同样小火一边加热一边搅拌 。
把做好的牛奶汤放至温热或者放到凉,倒入木瓜碗中即可
木瓜大家都爱吃,小编也是其中的一个,当然我们要懂得一些食物的特性,这样的话可以有很好的补充营养的作用哦 。木瓜和什么食物相互搭配比较好呢 , 其实有很多的方式和方法哦,下面的这些搭配方法是不错的选择呢 , 来看看这些搭配方法和禁忌吧 。
适宜人群
一般人群均可食用 。适宜【慢性萎缩性胃炎】患者、【缺奶产妇、风湿筋骨痛、跌打扭挫伤】患者、【消化不良、肥胖】患者 。
禁忌人群【孕妇、过敏体质】慎食 。

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