小贴士：
红薯加上一些豆类一起熬煮的话，可以起到更好的养生的作用，但是也要注意哪些可以加，哪些不可以加，比如柿子，西红柿，白酒，螃蟹和香蕉就是不能与红薯同吃的，如果一起食用会给身体带来不适，严重的可能会引起一系列的身体健康问题 。
小米燕麦红薯粥
?主料?
小米｜60克
生燕麦｜10克
红薯｜半个
?做法?
1. 生燕麦清水浸泡1小时以上，提前浸泡有助于缩短烹煮的时间 。
2.汤锅里烧开水，水开始沸腾时倒入淘洗好的小米 。转中小火，盖上锅盖继续煮约10分钟 。
3. 洗净削皮的红薯切成小丁，连同燕麦一起倒入汤锅中 。
4. 继续煮15～20分钟，就可以啦 。
2
红薯粥
?主料?
红薯｜1个
大米｜150克
清水｜适量
?做法?
1. 大米洗净先用清水浸泡15分钟，红薯洗净去皮，用擦床把红薯擦成丝 。
2.砂锅放入足够的水，水开后放入泡好的大米 。
3. 煮的时候用饭勺搅拌 ， 以免大米沾底；煮开后放入红薯丝 。
4. 再次烧开后，用筷子架起锅盖，以免溢锅，转小火煮40分钟左右 。
5. 煮好的粥非常浓稠，表面有一层米油，中间记得要用饭勺搅拌几次～
3
红薯紫薯粥
?主料?
红薯｜1个
紫薯｜1小个
大米｜60克
?辅料?
水｜适量
?做法?
1. 大米淘洗干净，用水浸泡30分钟；红薯、紫薯去皮洗净，切成小块 。
2. 大米浸泡好以后，放进电饭煲中，加入适量清水 。
3. 把红薯、紫薯块倒入电饭煲中 ， 启动煮粥功能；如果是用明火 ， 大火烧开水以后，把米和红薯、紫薯放入锅中，再次煮开后转小火煮30分钟即可 。
4. 喜欢吃甜的，可以加点冰糖 。
4
香芋红薯粥
?主料?
大米｜半杯
玉米粒｜90克
香芋｜80克
红薯｜80克
?辅料?
白糖｜适量
?做法?
1.大米入锅中，加适量水烧开后转小火煮；玉米粒洗净，红薯、香芋去皮切小块 。
2. 玉米粒加入粥中煮开 ， 再加入红薯和香芋煮至浓稠适中 。
3.加白糖适量拌匀即可 。
5
牛奶燕麦红薯粥
?主料?
红薯｜1个
牛奶｜250克
燕麦片｜30克
?辅料?
水｜100克
?做法?
1.锅中放水 ， 水不用开，放入即食燕麦煮软 。
2.放入牛奶、红薯煮开，至红薯软烂 。
3. 盛出后即可食用，喜欢甜的可以加入适量蜂蜜
红薯粥
材料
红薯、粳米、水、白糖
红薯粥的做法
1将红薯洗净，去皮，切块备用;粳米淘洗干净备用 。
2锅置火上 ， 倒入适量清水烧沸，下粳米、红薯块用大火熬煮 。
3待煮开后转小火熬煮至粥稠，加入白糖拌匀即可出锅 。
红薯粥的功效与作用
通便排毒红薯粥中膳食纤维众多 ， 而且还含有同膳食纤维功效一样的葡萄苷成分，能促进胃肠蠕动，促进排便，帮助肠道排毒 。防癌抗癌红薯粥中含有胡萝卜素和维生素C，能降低患癌症的风险，有一定的抗癌作用 。减肥瘦身红薯粥中的膳食纤维能阻止糖转化为脂肪 ， 进而起到减肥瘦身的功效 。红薯粥是可以有补充纤维素的作用的，而且还可以润肠通便排毒，对于预防癌症也有好处 ， 而且还可以减肥瘦身的哦，适合多种的人群食用 。
红薯作为一种百搭的食材，只要大家发挥自己的想象 ， 可以烹饪出各种美味的食材，下面介绍几种简单又家常的红薯做法，大家有时候可以做起来 。
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