人参果又名长寿果、凤果、艳果，原产南美洲 ， 属茄科类多年生双子叶草本植物 。成熟时底色玉白，点缓紫红花纹 ， 而且可在枝上悬挂5~6个月不脱落，可作为挂果盆景，具有观赏价值。
扩展资料：
生长习性
人参果是亚热带水果，对土壤的要求不甚严格，但是在腐殖质较多的沙质土壤中生长更好 。其性喜温暖和干燥的气候，生长适宜的温度为18~25℃；
如果气温低于0℃，幼苗就会受到冻害 ， 特别是我国北方冬季天气寒冷，需要及时将其移人室内越冬，它一年四季都能够开花结果 。
现产于青海、甘肃、四川、贵州、云南、湖北、湖南、江西、福建、安徽、河南、陕西、广西等地 。海拔在1000~2000米左右 。
参考资料：百度百科–人参果
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4、人参果的营养价值和功效有哪些1、人参果鲜艳关丽，果肉清香多汁，风味独特，营养丰富，可溶性形物达10.5%,其有高蛋白、低掂、低脂肪的特点，富含有维生素和各种微量元素 ， 硒、钼和钙的含量也比一般水果跪菜高，特别是微量元素硒的含量高达0.巧毫克/千克 ， 属富硒植物 。人参果中的硒是动物和人体必需的营养元素 。人体缺硒易产生各种疾病，如高血压引起的心脏病、克山病、病毒性肝炎等 。我国是世界上贫硒国家之一，尤其是东北、西北 ， 四川和云南某些地方也是贫硒的地区 。人参果富含硒元素，故被誉为“生命的火种”、“抗痛之王” 。钼也有防痛作用，并对高血压和搪尿病人治疗有益 。钙能增强人的体质，提商抗病能力 。可见人参果既是一种营养丰窗的水果和跪菜珍品.又是其有医疗功能的保吐食品 。
2、人参果因果实形状多似人心状而得名，果实成熟时，果皮呈金黄色，并伴有紫色条纹 。成熟的人参果具有淡雅的清香味，果肉淡黄，爽甜多汁，风味独特 。
3、人参果中除具有高蛋白、低糖、低脂等特点外，还富含维生素C及多种对人体有益的微量元素，诸如钾、磷、铁、锰、钴、钼、硒等 。现代科学已经通过研究表明，硒是维持我们机体正常生命力的必需营养素之一，它可以激活人体细胞，增强活力，消除体内的自由基，调节体内的糖代谢，保护人体少受伤害，又能促进身体对维生素A、维生素C、维生素E的营养吸收，并具有防癌及抑制心血管疾病的作用 。人参果中的含硒量可谓群果之冠，经常吃人参果，可以有效地补充人体所需要的硒，对中老年和青少年增强体质，促进健康，可谓有着十分重要的意义 。
4、现代科学研究证明，人体患多种疾病都与长期缺少硒的补充有关，比如糖尿病、心脑血管、恶性肿瘤等 。而且我国医学研究表明，80％的近视、弱视儿童体内硒、钙、铁、锌等微量元素都比较缺乏，而且硒对视觉器官功能最为重要，缺硒就会导致视力下降及许多眼疾 ， 如白内障、夜盲症等 。而人参果可以为人们补硒提供方便 。
5、我们知道，钙不仅是人体骨骼的主要成份，还具有止血、脱敏、参与某些酶代谢、调节电解质平衡，甚至还可预防佝偻病等多项功能，密切关系着人的生长、发育的每个阶段 。人体缺钙后 ， 就会出现佝偻病、抽筋、骨质疏松等，而且中老年人缺硒则会诱发动脉硬化、骨质疏松、老年性痴呆、高血压、糖尿病、结石等病症 。人参果的含钙量居各种果蔬之首 ， 可以补充人体对钙质的吸收和利用 。
6、人体需要铁来生产血红蛋白，因为血红球中的蛋白可以起到输送氧的作用，铁也是酶的成份之一，酶对大脑、肌肉和一些免疫系统细胞的正常“工作”是必不可少的 。如果身体缺铁，就会出现贫血 。人参果中富含铁元素，是天然的“补铁剂” 。
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