板栗怎么保存不会坏,新鲜板栗怎样保存不会坏最好的方法( 二 )


2、冷藏保存法:将新鲜的板栗用淡盐水浸泡10分钟充分杀菌,然后捞出放在通风处自然晾干,再取干燥的保鲜袋或保鲜盒密封扎紧,最后放入冰箱冷藏室即可 。
3、瓦缸保存法:瓦缸内侧洗净,和板栗一起放置在太阳下或通风处晾晒干,然后将板栗装入干净无水麻袋中扎紧,放入瓦缸内 , 上面加大盖用石头或重物压紧即可 。

板栗怎么保存不会坏,新鲜板栗怎样保存不会坏最好的方法

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4、板栗怎么保存不会坏板栗应采用如下方式保存:
一、通风保存 。
刚买回来的板栗是新鲜的,里面的水分比较大,比较湿一些,所以想要长期保存的话 , 一定要把水分逼干,正确的方法就是放在阴凉通风的地方,让它凉晒上三天左右,这样就能够很轻松的把板栗表面的水分晒干了,里面干了之后再去保存 , 就不容易腐烂,也不容易变质,也不会发黑发霉了 。
二、沙土保存 。
之前还有很多人会采用沙土保存的方法,因为沙土里面是非常干燥,一点水分都没有的 , 把晒干的板栗放到干燥的沙土里面保存起来,这样能够放置半年都不会发霉变质 , 沙土还有一个好处,就是能够吸潮,可以把板栗里面存留的水分吸出来,这样里面没有了水分,就不会变质了 。
三、冰箱冷藏 。
很多人喜欢在家里面放入冰箱保存,这是大多数人就会采用的一个方法,因为现在家家户户都有冰箱 , 可不是都有沙土的,想要放在冰箱保存,直接放进去就是外行了,要首先把板栗晾晒干,把里面的水分全部晒干之后再放入冰箱,这样才能够保持的时间更长久一些 。
板栗保存注意事项
在菜市场买栗子的时候,千万不要让老板一股脑儿地往袋子中装,这样买回家的栗子一定是大小不一 , 形状各异,质量层次不齐的 。所以要自己动手亲自挑选 。
此外,选择捏不动外壳坚硬的,这样的栗子是比较新鲜且果肉会特别丰满的 , 如果捏得动那说明果肉干瘪或松软,就不要选购了;然后最好选择一面圆一面扁的栗子,这种在生长的时候一定是靠近外壳的部分 , 日照会比较充足,所以会更香甜 。
您好,生板栗可以分:1剥壳后保存:剥壳后的板栗肉开水焯一下,完全冷却后放冰箱冷冻室储存,时间能保存的长很多 。2带壳保存:可以挑拣出不好的,有虫的,剩余完好的板栗冰箱冷藏保存 , 时间能长很多 。干燥空间自然保存也可以,不过会慢慢地风干,会慢慢失去水分 , 果肉也会变得甘甜,注意有无虫眼,自然保存变甜需警防被虫咬 。希望能帮助到您!
你好!首先要看你的准备保存多少?时间长短?如果量大的一定要放冷库保存,如果是少量的板栗在我们迁西的土办法就是在自家院里,根据板栗多少挖一个深坑 , 坑底铺一层河沙(要用水拌好不能太干,保持水分),放一层板栗 , 就这样一层河沙一层板栗,最后上面要留二十公分盖土防冻 。如满意,请采纳,谢谢!
板栗怎么保存不会坏,新鲜板栗怎样保存不会坏最好的方法

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5、板栗怎样保存不会坏最好的方法生板栗怎么保存不会坏还新鲜?
1、自然环境下保存:把生板栗放到冷水里,泡7-10天后捞出来,沥干后放到竹篮里并挂在通风处,让它在自然的环境下风干 。风干能让板栗的话能够提高板栗的保存的时间 。
2、放在通风的地方保存:将新鲜的生板栗放在通风的地方,均匀的摊开摆放 , 不要将板栗堆起来,在保证板栗通风的情况下能保存一两个月 。

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