芝麻如何清洗小妙招,如何炒芝麻的窍门窍门( 四 ) _生活百科

11. 接着调到酱料档，按下开关每次打30秒到1分钟，打的时候可取下透明小盖，插入搅拌棒把四周的芝麻粉推到中间以充分研磨。
12. 我一共打了4、5次，每次中间都有开盖看一下具体情况，也可以顺便让机子休息一下，看着一颗颗的芝麻几分钟内就被打成乌黑油亮的芝麻酱而且不用加一滴油，感觉很神奇。
13. 这就是不加任何东西打的纯黑芝麻酱。
14. 打好的黑芝麻酱放入消毒过的容器内密封冷藏保存，尽快吃完。
15. 打好黑芝麻酱可以多种用途，可以沫面包馒头，可以拌面，还介绍一种达人推荐的吃法：蘸香蕉吃，我试了下，还挺不错。
好吃的芝麻酱
准备好芝麻。黑芝麻白芝麻都可以。
2.将芝麻用小火炒焦香。
待芝麻凉透，倒入粉碎机内。用粉碎机粉碎。
然后将芝麻粉倒到小碗里，倒入色拉油。搅拌均即可。
做好的芝麻酱可拌面，也可调凉菜，或做为火锅的沾汁，还可以加点白糖做糖馍。

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4、黑芝麻怎么洗黑芝麻怎么洗干净1、首先，找到一大块纱布，摊在面盆里，把买回来的芝麻倒在纱布上，拣去泥沙和杂物，然后提起纱布四角，用绳子扎紧，放进水盆里揉搓淘洗，换水清洗后，连包带芝麻取出放进洗衣机甩干，停机后把包打摊晒干。
2、或者用中细沙网的漏勺，像淘小麦一样的捞，大点的容器接上水,把芝麻倒进去，捞起上面漂浮的芝麻,那是坏的,才会漂在水面上，然后用漏勺一边在水面旋转搅动,一边捞起刚浮上来的芝麻，这时候细沙还没有浮上来，直到捞完芝麻为止了。

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5、黑芝麻弄碎小妙招芝麻怎样弄碎1、需要准备：炒锅、破碎机。
2、首先把黑芝麻洗干净后放到炒锅中。
3、然后开大火烤干水分，这时要翻动。
4、等到芝麻中的水分没有了，这时火就要放到中火了，要不停地翻动。
5、直到炒出香味，看到每一个芝麻都鼓鼓的了就可以了。
6、接下来把炒好的芝麻放到粉碎机中打碎即可。
7、最后芝麻碎就制作好了。