猕猴桃怎么去皮,猕猴桃如何剥皮( 二 ) _生活百科

2、将猕猴桃切成2半，拿起猕猴桃的一半，用右手使用勺子对着边缘插下去，顺时针用小勺子旋转360度，接着旋转完把皮拿出即可。
3、用刀将其切成片，用刀分别给这些片去皮即可。

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4、猕猴桃怎么去皮1、徒手剥皮：不借助任何器具直接将猕猴桃的皮剥开。2、旋转去皮：使用削皮器将猕猴桃外围的皮削掉。3、借助玻璃杯：使用玻璃杯剐蹭猕猴桃，使其果肉与果皮脱离。4、挤压去皮：将猕猴桃两头的果皮去掉，再将果肉挤出来。
猕猴桃如何去皮
1、徒手剥皮
成熟的猕猴桃摸起来软软的，这样的猕猴桃外皮剥起来很方便，只是用徒手的方式，就能够将外皮剥落下来。操作简便，而且剥皮速度快，不用借助其他的工具，将手洗干净，也不会存在污染的情况。
2、旋转去皮
比较硬实的猕猴桃，可以先放到小苏打水中浸泡清洗，减少表皮上的粘稠度物质，然后用干净锋利的水果刀，把猕猴桃收尾都切除，就像是切苹果皮一样旋转着将果皮削除，这样去皮的猕猴桃比较完整。
3、借助道具
先将猕猴桃洗净，放在阴凉处晾干或直接用毛巾把猕猴桃擦干，用水果刀一分为二切除开来，拿一个高度较高的干净玻璃杯作为基皿，拿猕猴桃沿着玻璃杯边缘刮皮，这样的方法不会大面积破坏果肉，而且果肉直接落入杯中也很卫生。
4、挖空去皮
用刀把猕猴桃的两头切掉，保留中间的果肉部位。将水果刀插进外皮旋转一周，使得果肉和果皮分离，这样去皮十分快捷。也可以直接把猕猴桃的果肉推出去，这样去皮也是可行的，但要注意刀口划伤手指。

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5、猕猴桃怎么剥皮方便猕猴桃剥皮方法：
1、直接剥皮法
这种方法适用于成熟度高的猕猴桃，买到的猕猴桃用手轻轻捏一捏，如果比较软，说明成熟度比较高，这类猕猴桃可以用手直接剥去外皮。
2、勺子剥皮法
这种剥皮法适用于软硬适中的猕猴桃。将买来的猕猴桃先清洁干净，之后擦干，将猕猴桃头、尾两个部分用水果刀切除，要注意不能切除过多，以免浪费了果肉。
之后用一把铁勺子插入猕猴桃果肉与果皮之间，沿着猕猴桃的边缘转一圈，头尾各操作一次，便可以轻松分离果肉与果皮了。
3、玻璃杯去皮法
将猕猴桃洗净之后切成两半，将其中一半的猕猴桃果肉在杯子边缘处往下刮，果肉便会被刮下，掉入杯中，这时便可以直接吃到果肉了。
4、水果刀或削皮刀削皮
如果猕猴桃果肉偏硬，这种情况下也可以用水果刀削皮，像削苹果一样去除猕猴桃的表皮，也可以用削皮刀削皮，可以快速去除果皮。
5、加热去皮法
将猕猴桃清洗干净，之后用牙签在上面扎一些小孔，将扎好孔的猕猴桃用大火蒸3分钟左右，这一步是为了催熟果肉，同时让果肉分离，将猕猴桃蒸好后取出，可以看到它的果肉已经变色，这时再剥皮，可以很轻松的将皮去除。