而且对于一些肠胃功能比较弱的人来说并不是特别友好,因为黑米属于粗粮类,所以消化会更难一些,但是口感是比较软弱的,这个时候也是非常不错的一种选择 。人们经常吃一些黑米,还能够预防心脑血管疾病的出现 , 里面的营养元素比较多 , 所以能够解决便秘问题,对视力的保护也是比较好的,因为里面的花青素比较多,还能够让人们变得更加健康 。
当然对身体有帮助;黑米里面有丰富的矿物质,可以很好的降血压,减少患心血管方面疾病的风险 , 而且他还有很好的补气养血,健脾开胃的功能,对于气血亏空导致的四肢无力和食欲不振都有了很好的改善作用 。
对身体是有一定好处的 , 能够补血益气,而且能够补充相应的维生素 , 提高身体的免疫力;因为黑米中含有很多营养物质,能够促进消化,加速新陈代谢 , 能够补充铁元素 。
应该是对身体有益的 。黑米所含锰、锌、铜等无机盐大都比大米高1~3倍;更含有大米所缺乏的维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素及强心甙等特殊成分
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