香蕉里面是红色怎么回事,香蕉皮有红点还能吃吗？ _生活百科

1、香蕉皮有红点还能吃吗?如果香蕉表皮上的黑点太多，香蕉就已经熟过头了，黑点会从表皮进入果肉里。剥开香蕉皮，里面的果肉也呈现黑色，这样的香蕉就属于严重腐烂，不能再吃了。
另外，有的人把表皮有黑点的香蕉称为“芝麻蕉” ，许永新说，从严格意义上讲，并没有这样的香蕉名称，大家市面上经常买的香蕉品种，熟透后表皮都会出现黑点。
对于香蕉的储藏方式，由于香蕉属于热带水果，最好放在室内阴凉、干燥、通风处，温度也要稍微高一些的地方。不能把香蕉放进冰箱冷藏，否则香蕉会被冻坏，果肉变成暗褐色。
香蕉皮有红点，没事的可以吃，因为是皮，如果剥开皮，里面有红点，要是红点不大，可以去掉红点处，别的地方还可以吃的，只要不吃坏的地方就没事的。

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2、香蕉用热水一泡为什么会发红香蕉里含有钾，钾溶在水里会是紫红色，因为香蕉里含量不多，所以有点呈红色
这是因为香蕉里的部分糖遇热发酵，被氧化了，所以变黑。

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3、为什么有的香蕉是红色的?它是红皮蕉原产中南美洲及东南亚，果指短而肥，果皮暗红色，催熟后转为砖红色，果肉黄白色，味甜而香，主要产地在台中，南投，因栽培较少，价格较高

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4、香蕉内部发红能吃吗?【香蕉里面是红色怎么回事,香蕉皮有红点还能吃吗？】不要吃了，你这香蕉已经变质了，会吃坏肚子的。
不能

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5、香蕉上有红点是怎么回事如果香蕉表皮上的黑点太多，香蕉就已经熟过头了，黑点会从表皮进入果肉里。剥开香蕉皮，里面的果肉也呈现黑色，这样的香蕉就属于严重腐烂，不能再吃了。
另外，有的人把表皮有黑点的香蕉称为“芝麻蕉”，许永新说，从严格意义上讲，并没有这样的香蕉名称，大家市面上经常买的香蕉品种，熟透后表皮都会出现黑点。
对于香蕉的储藏方式，由于香蕉属于热带水果，最好放在室内阴凉、干燥、通风处，温度也要稍微高一些的地方。不能把香蕉放进冰箱冷藏，否则香蕉会被冻坏，果肉变成暗褐色。
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