【青团子怎么加热】刚蒸好的青团软糯可口 , 但是青团吃不完的情况下 , 一般大家常温下放一两天 , 冰箱里放五天左右 , 而速冻的话时间更长一些 。那么这样已经经过二次存放的青团子怎么加热呢?咱们今天就来分享几个实用的加热方法 。
青团子怎么加热
1.微波炉
现在家家户户都有微波炉 , 用微波炉来加热青团是最方便 , 最省时也是最省力的 。首先青团外面最好包上一层保鲜膜 , 这样可以锁住了表面的水分 。然后把它放到专门的微波炉盒当中 , 一般调至中火 , 如果青团小的话 , 基本上2分钟就可以变软 。但是如果青团大 , 一次要热几个的话 , 那么2分钟是不够的 , 所以可以先调2分钟左右 , 然后去打开看一下 , 如果还是偏硬的话 , 那么可以再加时间 , 一般的话 , 在三分到四分钟左右的话 , 青团就软糯了 。 , 所以注意不要把时间调长 , 中间可以自己根据实际情况 , 来添加时间或者减少时间 。
2.上锅蒸
如果青团经冷冻或者冷藏后 , 其实上锅蒸也是可以的 。一般上锅蒸 , 建议大家用热水蒸 。用热水蒸的话 , 青团更加的软糯可口一些 , 而且不容易出现一个塌陷的状态 。首先锅里烧上一锅水 , 煮开之后呢 , 就把青团放上去 。蒸的时候注意看火力 , 不要一直大火 , 否则的话很容易蒸干 。中间也可以添一下水 , 这样的话一般蒸五分钟左右就可以吃了 。
3.用水煮
将青团用水煮也是好吃的 , 有点像煮汤圆而一样 , 尤其已经冷藏或者冷冻过青团 , 用煮的方式其实更好 。可以准备一锅水 , 烧开之后把青团放进去 , 然后稍微搅拌一下 , 不要让青团粘连在一起 。等青团慢慢漂浮上来的时候 , 就可以把它捞出来 。本身青团是比较软的 , 所以煮的时间不用特别长 。
关于青团加热额方法 , 大家都学会了吗?所以平时常温下的话 , 建议大家只要在微波炉里加热 , 那么如果是在冷冻区的话 , 微波炉加热或者蒸箱加热都是可以的 。大家可以根据自己的实际情况 , 来选择到底应该怎么去加热青团子 。
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