1、雪梨可以和米一起煮成粥吗?雪梨可以和小米一起煮成粥 ， 可以做成南瓜香梨粥进行食用，具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：南瓜泥 150g、小米 30g、糯米 30g、雪梨 1个、水 适量 。
一、首先用刀把雪梨去皮切块，放入碗中，
二、锅内放入清洗好的糯米、小米和水，使用大火煮开 。
三、大火煮开后转成小火继续煮，去除浮沫 。
四、浓稠时锅内放入梨 。
五、接着放入南瓜泥 ， 用勺子搅拌 ， 煮5分钟 。
六、时间到后出锅，冷却一会就可以食用了 。
可以，梨为百果之宗,有生津、润肺、化痰、止咳、清热、降火、清心、解疮毒和酒毒的功效.梨可以和大米一起（不是熬梨水）煮粥 。能起到止咳化痰的作用 。
提示：粥即用米加水煮制而成，如加入药物同煮便称作药粥，亦可将适量药汁兑粥类入粥中供病人服用 。它包括了食疗与药疗的双重效果 。如干姜是中医用于温中散寒的药物，但无补养作用，只适用于里寒之症；粳米或糯米可以健脾益气，却没有散寒力量 。若用干姜与米合煮粥服食，就成为具有温补脾胃，治疗脾胃虚寒的食治良方 。又如用糯米煮成粥，在煎煮时加入适量葱、姜，煮熟后兑入一小杯醋 ， 既能治疗感冒，又能防感冒 。由于谷米煮粥，加入药特别是补益性的药粥，可以正常当作早餐或点心食用，既可充饥 ， 又作食治 。粥类食品简便易行 ， 在古今食疗中用的最多 。
香梨可以和大米一起煮成粥吗？
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2、小米粥有营养吗?小米粥的营养有哪些 喝小米粥有什么好处
不管是在农村还是在城市，大家都没少喝过小米粥，小米粥作了一种生活中常见营养的谷物是我们饮食中必不可少的，不管是小孩子还是大人喝小米粥对身体都是有益处的，那么小米粥的营养有哪些呢？都说小米粥的营养价值很高，可是它的营养表现在哪些方面呢？对身体有什么益处呢？喝小米粥有什么好处呢？养胃喝小米粥是大家都晓得的 ， 可是它还能够提供身体哪些帮助呢？为了让大家了解生活中常吃的小米粥，下面我们一起来看一下小米粥的营养吧 。小米又称要米，我国北方许多妇妇女在生育后，都有用小米加红糖来调养身体的传统 。小米熬粥营养价值丰富，有“代参汤”之美称 。由于小米不需精制，它保存了许多的维生素和无机盐，小米中的维生素B1可达大米的几倍；小米中的无机盐含量也高于大米 。小米因富含维生素B1、B2等，具有防止消化不良及口角生疮的功能 。小米具有防止泛胃、呕吐的功效 。它还具有滋阴养血的功能 。可以使产妇虚寒的体质得到调养，帮助她们恢复体力 。中医认为小米味甘咸，有清热解渴、健胃除帷⒑臀赴裁叩裙π?。适用人群是老人、病人、哺疽擞玫淖滩蛊?。特别提示宜与大豆或肉类食物混合食用 。小米粥不宜太稀薄 。小米的蛋白质营养价值并不比大米更好 ， 因为小米蛋白质的氨基酸组成并不理想，赖氨酸过低而亮氨酸又过高，所以产后不能完全以小米为主食，应注意搭配以免缺乏其他营养 。小米粥的营养有多种维生素和无机盐 ， 可以助消化、养胃珐脾、安神益气是最佳的食疗滋补品，而且常喝小米粥具有增强人体的免疫力，希望大家每天喝一碗小米粥对身体的益处是非常多的 。
小米粥里有什么营养?
小米营养丰富 。据测定，蛋白质含量达11．2％～13．4％，脂肪含量4.5％，比普通小米高1％～3％ 。所含蛋白质、脂肪均高于大米、面粉 。人体必需的8种氨基酸含量丰富而比例协调 。如赖氨酸0．22％～5．24％，蛋氨酸0．4％，色氨酸0．25％ ， 亮氨酸1．87％，苏氨酸、异亮氨酸及缬氨酸等含量在0．42％～2．88％之间 。维生素的含量亦较丰富，而粗纤维的含量又是几种主要粮食作物中最低的 。为产妇、幼儿及老人的滋补佳品 。小米，学名粟，又称粟米 。粟又称“谷子” ， 古代又作“禾”，也叫“粱” 。现在，一般称没有去壳的为谷子或粟，去壳之后称作小米 。为禾本科(Gramineae)、狗尾草属草本植物 ， 是我国北方一些地区的重要粮食作物 。谷子原产于我国，是世界栽培历史最悠久的作物之一，也是我国最古老的栽培植物之一 。在山西夏县西荫村古代的遗存中 ， 发现了一种原始的谷粒化石，据今约有5万多年，这是我国发现最早的谷粒化石 。此外，在陕西西安半坡、临潼姜寨、宝鸡北首岭、斗鸡台、华县泉护村，甘肃永清大何庄 ， 河南淅川县黄楝树村，河北磁山 ， 青海东都及长城内外各新石器时代遗址和墓葬中，都曾发现过大量碳化的粟粒或粟壳 。由此可知，我们的祖先早在距今7000～8000年前已经培育出粟品种 ， 并在我国北方广大地区普遍种植 。同时，在商代的甲骨《卜辞》中已有大量的关于粟的记载，可以说是我国关于粟的最早文字记载 。根据历史记载，从商代开始，伐直到秦、汉时期，谷子都是我国广大人民的主要粮食 。在公元5世纪 ， 北魏农学家贾思勰编撰的《齐民要术》中，已经记录了86个谷子的品种 。近些年来，从全国各地收集到谷子的农家品种约有16000多份，类型极为丰富 。这是我国历代劳动人民创造的丰富遗产，是历代劳动人民辛劳汗水的结晶 。谷子的祖先(或称原始种、野生种)称作“莠”，或叫“绿毛莠”、“狐尾草”，在我国古代文献中常可以见到 。莠就是狗尾草，至今仍生于原野，是我们最常见的一种杂草 。它秆矮、叶短、穗小 ， 和当今的谷子相比，相差甚远 。后来，经古代劳动人民驯化选育而成为可食用的谷子 。谷子最初从中国传至朝鲜、日本 ， 而后渐渐传播到世界各地 。目前，谷子在世界上分布很广，从南纬40度至北纬6l度，从平原到号称“世界屋脊”的 *** 高原都有它的踪迹 。我国谷子的栽培面积最大，总产量最高，其次为印度、朝鲜、日本、埃及、俄罗斯、阿根廷等国家 。全世界谷子总面积为11亿亩，平均单产45公斤多 。最高的是埃及，为259公斤 。我国谷子的栽培遍及各省区，其中以山东、山西、河南、河北、陕西、辽宁、吉林、黑龙江和内蒙古等省区为最多，占全国总产量的80％以上 。谷子的适应能力极强 。它既耐旱、耐贫瘠的土壤 ， 又耐酸、耐碱 。尤以耐旱能力最强 。农谚说得好：“只有青山 *** 竹，未见地里旱死粟” 。所以谷子除分布在我国北方干旱地区之外，在我国南方某些干旱、贫瘠的山区，也有种植，比种其它作物产量高，经济效益自然较好
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