绿色芒果可以吃吗,青色的芒果可以吃吗( 三 )


2、芒果自身的呼吸作用也比较强 , 因此,将芒果放进米缸中,由于周围都是大米,产生的乙烯气体扩散比较慢,芒果周围的乙烯浓度较高,有一定的催熟效果 。
3、在很多水果店,一次性购买的芒果很多,因此,需要额外购买一些乙烯 , 将买回来的青芒果用塑料薄膜罩上,四周底部用木板压?。俅拥撞炕夯旱呐缛胍蚁?,密封盖上1~2天就能完全熟透 。
4、芒果自身就能产生乙烯气体,而这种呼吸作用受温度的影响比较大,因此,将青芒果用塑料袋密封装好,放在温度较高的地方,比如火炉、暖气附近,能起到催熟功效 。
青芒果和芒果区别
1、大青芒和金煌芒是一个品种的两个名称,之所以困惑就是困惑在颜色上 。
2、黄色的是套袋的品种,因为不见光就皮变黄了,当然因为受到保护,表皮会比较漂亮 。绿色是自然状态,接受阳光照射多一些,所以基本来说,绿色甜度味道会好一些 。
小记:看了本文,我们就不用担心买回来的青芒果没熟不能吃了,但是买的时候最好还是挑选熟了的芒果吧!
青芒果可以食用吗3
1、催熟青芒果的方法
1、用药物催熟青芒果
大家购买青芒果以后,如果量比较大,建议用药物进么催熟,乙烯利就是最常用的催熟药物之一,这种药物少量使用对人类危害不大,大家可以把它稀释以后直接喷在青芒果的表面上,然后再青芒果上面盖一些物品,过两天以后青芒果就会全部变黄 。
2、用水果催熟青芒果
许多人购买的芒果数时较少,不值得用药物去催熟 , 那么也可以在家中用成熟水果来催熟,最好的选择就是苹果或者熟透的香蕉 。因为这些熟透的水果在存放时,会散发出一些乙烯 , 青芒果在吸收乙烯以后会就很快成熟,具体做法是把成熟的水果与青芒果放一个塑料袋中,并把口扎紧,放在温暖的地方,过几天就会变黄变熟 。
3、用大米催熟青芒果
用大米催熟青芒果也是一种不错的选择,因为大米在存放地也会产生出一些乙烯气体,而这种乙烯就是催熟青芒果的重要物质,因此大家在购买了青芒果以后可以回家把它埋在大米中,过三四天以后取出,也会发现芒果已成变得完全熟透了 。
2、吃芒果的禁忌分析
1、芒果与大蒜不能同食
芒果中含有大量的果酸、氨基酸、蛋白质等,这些物质中含有刺激性物质比较多,接触到人体的皮肤后 , 就会造成过敏,严重者会出现红肿、疼痛现象 。不要与辛辣之物同吃,多吃对人的肾脏有害 。
2、芒果与海鲜不能同吃
两者同时吃不容易消化 , 而且芒果与海鲜两者都是易过敏的食物,如果同食的话,容易过敏 。
3、芒果和酒不能同食
芒果和酒都是辛辣的食物,多吃对人的肾脏有害 。
4、芒果和菠萝不能同食
同食易过敏,因为芒果、菠萝本身就含有易引起皮肤过敏反应的化学成分,鲜芒果中含有单羟基苯或二羟基苯,不完全成熟的芒果里还含有醛酸 , 他们对皮肤黏膜有一定的刺激作用,可引发口唇红肿,又痒又痛,重者还会出现水疱和糜烂 。
而菠萝中含有甙类、菠萝蛋白酶等物质 , 对人的皮肤、血管等有一定的副作用,且这种过敏常为速发型,多在吃菠萝后1小时左右会出现皮肤瘙痒、潮红、多汗、四肢及口舌发麻 。
5、饱饭后不可食用芒果
芒果不可与大蒜等辛辣物质共食 , 否则可能引起发黄病 。
6、患皮肤病或肿瘤者进禁食
由于芒果含糖量较高,故糖尿病患者应忌食 。芒果带湿毒,患有皮肤病或肿瘤者,应避免进食 。

经验总结扩展阅读