2、海鲜类：墨鱼仔、刀鱼、鲜虾、生蚝、大闸蟹、海带、鱿鱼等;
3、水果类：香蕉、菠萝、苹果等;
4、豆制品：薯粉豆干、干豆腐、豆腐等;
5、蛋类：鸡蛋、鹌鹑蛋等;
6、肉类：牛肉丸、鱼丸、鸡翅、火腿肠、鸡腿、培根肉、鸭翅、鸡块、里脊肉、鸡排、蟹柳、鸡柳、猪肉、牙签肉、羊肉等;
7、其他：板栗、吐司面包、小馒头等 。
特别的，小编给大家带来两类食材的烧烤具体步骤，供大家参考 。
1、蔬菜烧烤：将蔬菜串放在烤盘上后 ， 再加入蔬菜香粉，用油刷刷匀 ， 翻来覆去把茄子等烤软、烤小、烤黄即可，撒上辣粉、孜然后 ， 刷油再烤几秒种起盘 。
2、鱼类烧烤：将鱼穿成半边鱼、鱼串、全鱼、鱼尾等，5公斤鲜鱼所加入的原料:十三香100克，精盐60克，白糖90克，味精80克，特鲜1号1包，生姜、香葱(剁细)各40克，飘香酱60克(调制见后)，红薯粉150克 。待原料鲜鱼充分拌匀，干湿掌握与肉串相同 ， 腌泡30分钟后穿串待烤 。
二、烤盘使用注意事项：
1：正确放置：置于平稳的桌面或台案上，注意不要接近火源及易燃物 。
2：在使用中不可以用金属物在平盘里边翻炒需要用尼龙铲，或是竹子木制的都可以 。
3：平盘里边有水的时候里边烧烤的油会溅起 ， 请烧烤的同时注意一下安全 。
4：电源插头不许插入带有接地保护的单项三孔插座中 。
5：为确保产品及人生安全，本产品设有安全保护限温装置(温控器)，使用时过热超温会自动切断电源 ， 待锅内温度自动降至工作温度后，指示灯亮 ， 恢复正常 。
6：烤盘属于有人看管器具 。加热时，严禁用手触摸锅底，以免烫伤 。勿让儿童触摸 。
想不到烤盘如此的万能 ， 从鸡鸭鱼肉到鱿鱼海鲜，从茄子玉米到香蕉苹果 ， 从鸡蛋鹌鹑蛋到面包馒头，可以说烤盘涵盖了所有的食物种类 ， 只要是你喜欢的烘烤食物都能通过烤盘来完成 。
很多人想要尝试自己在家里制作烤肉，除了一些烤肉的工具之外，准备食材才是重中之重 。像常吃的羊肉、鸡腿、鸡翅、里脊这一类的肉类之外 ， 蔬菜也是必备，有的人喜欢海鲜也可以准备一些 。如果有人喜欢主食可以烤一些小馒头 。下面为大家一些列举烤盘里可以烤的食材，想要了解的可以来看一看 。
烤盘可烧烤的食物种类
1、肉类：羊肉、鸡腿、鸡翅、里脊肉、火腿肠、鱼丸、牛肉丸、鸭翅、鸡块、鸡柳、鸡排、蟹柳、猪肉、牙签肉、培根肉等
2、海鲜类：鱿鱼、鲜虾、海带、墨鱼仔、大闸蟹、刀鱼、生蚝等
3、蔬菜类：茄子、玉米、空心菜、韭菜、青椒、生菜、西兰花、金针菇、蘑菇、洋葱、土豆、番薯、黄瓜、大蒜等
4、豆制品：薯粉豆干、干豆腐、豆腐等
5、水果类：香蕉、菠萝、苹果等
6、蛋类：鸡蛋、鹌鹑蛋等
7、其他：板栗、吐司面包、小馒头等
烤盘的美食配方推荐
1、各种类型的鱼穿成半边鱼、鱼串、全鱼、鱼尾等：
5公斤鲜鱼所加入的原料:十三香100克，精盐60克，白糖90克，味精80克 ， 特鲜1号1包，生姜、香葱(剁细)各40克，飘香酱60克(调制见后)，红薯粉150克 。待原料鲜鱼充分拌匀，干湿掌握与肉串相同，腌泡30分钟后穿串待烤 。
2、蔬菜类：
应将串放在烤盘上后，再加入蔬菜香粉，用油刷刷湿刷匀 ， 翻来覆去把茄子等烤软烤小烤黄既可撒上辣粉、孜然后，刷油在烤几秒种起盘 。
使用烤盘的注意事项
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