狼牙土豆现在也是年轻人非常喜欢的一道小吃，而且基本上在每个城市的小吃街都可以看到 。土豆也是一个非常常见的食材，而且很多人都非常喜欢吃土豆，不喜欢吃土豆的人还是比较少的，所以狼牙土豆这种小吃也非常的受大家欢迎 。所以大家如果想吃狼牙土豆的话完全可以在家里制作，不仅非常的干净，而且很健康，如果大家觉得油炸土豆条热量太高的话，大家可以把土豆条放在空气炸锅里炸，这样也很好吃 。
属于川菜；这种食物的做法不难，把土豆削皮切成条状，放入锅中煮20分钟左右捞出，在冷水中浸泡5分钟左右捞出备用，加入自己喜欢的辅助材料，使他们均匀的和土豆搅拌在一起，这道食物就做成了 。
这是一种川菜，这种的川菜并不难，非常的简单，而且口感也非常的好，只需要把这些土豆切成波浪状的，然后放入油锅中炸撒上自己喜欢的调料即可 。
这个菜属于四川菜系，做法非常简单，口感很脆，特别辣，很好吃，特别下饭 。
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