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挂面生虫怎么办,挂面长虫还能吃吗 挂面长虫是否能吃要看情况而定( 三 )

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【解决面条生虫方法/步骤】
1、首先看看面条是否发霉了 ， 发霉的面条就没有必要处理了，已经变质，不适合再食用 。
2、太阳热烈的时候，把长虫子的面条拿到外面去晒太阳 。注意 ， 要把包装纸去掉，把面条均匀平铺，这样才能快速把虫子赶跑 。包装不去掉 ， 虫子很可能晒死在里面 。晒完后，吹一下 ， 把虫蛀的粉末物去掉 。
3、没有阳光晒的时候，可以把面条拆开包装，均匀平铺起来，用电吹风对着面条开热风来吹，这样热气能把虫赶跑，还能把虫蛀后产生的废物吹走 。
4、对于那些不能打开包装的面条，要驱虫就比较麻烦了 ， 一般的热烤很容易把虫子热死在里面 。一个折中的办法是把一端打开一点小口子，另一端靠近火堆等热源烤，把虫子逼出去 。这个操作比较耗时，需要注意别烤焦了 。
5、如果当时要煮着吃的话，先烧一锅开水，把面条倒锅里焯水,面条一软化马上捞起来 ， 放清水里清洗一下，就能把虫子和排泄物洗去 。
6、以上都是说的驱虫为主的常规方法了，如果是灭虫，则可以考虑其他方法 。散装的情况下，可以采用紫外灯强光照射面条，不但把成虫杀伤，还能杀死虫卵 。
7、有包装的情况下，则可以考虑用微波炉杀虫 。把面条放微波炉里加热，需要把握好时间和火候，防止烤焦了 。这种方法不但能杀灭成虫，还能把虫卵也杀死,就是操作麻烦，成本高了点，但比较适合面条销售过程中 。
虫的来源很多，
1，小麦磨成粉后附着在小麦本身的虫卵没有杀净，
2，外界的飞虫在面粉中产卵孵化
3，面条成型后，由于湿度关系，外界飞虫产卵孵化
4，应该是象鼻虫之类的，
建议，
1 ， 加工挂面时适量加盐，
2 ， 尽量降低成品挂面的湿度，通风避光保存
3，尽量不要把成品挂面装袋，
4，如果出售速度较慢，可以减少产量或减少进货
5，尽量保持低温，已经生虫的，参考下面
http://www.citypco.com/new_view.asp?id=1022
6 ， 注意干燥，不可湿水
就 这么多，你自己看这办，多问问其他同行 ， 
你是要放多久啊，干的就直接放冰箱就好了，湿面条冷藏也就2天，要不也是变质了 。

挂面生虫怎么办,挂面长虫还能吃吗 挂面长虫是否能吃要看情况而定

文章插图
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4、挂面生虫子了还能吃吗能 。面条生虫子一般是潮湿导致的，在没过期且没有发霉的情况下可以吃，另外，保存面条一定要保持干燥，放在阴凉的地方 。太阳热烈时，把长虫子的面条拿到外面晒太阳 ， 需把包装纸去掉 ， 面条均匀平铺，才能快速把虫子赶跑，包装不去掉 ， 虫子很可能晒死在里面 。晒完后吹一下，将其虫蛀的粉末物去掉即可 。
能 。面条生虫子一般是潮湿导致的 ， 在没过期且没有发霉的情况下可以吃 ， 另外，保存面条一定要保持干燥，放在阴凉的地方 ， 切记干燥是最关键的，一潮即容易生虫子 。
1、杨树叶除虫法：米面生虫后，将米面移到干燥密封的容器内 ， 把刚采摘来的杨树叶放入容器与米面一起密封，过四五天后，打开贮藏容器可发现幼虫和虫卵均已杀死 ， 然后用簸箕或筛子将米面过滤后即可食用 。
2、冷冻除虫法：放置时间较长的米面在夏季最易生虫，而冬季生虫率较低，根据这种情况，将过冬后存放的剩余米面，分别装入干净的口袋里，分期分批送入电冰箱的冷冻室内使其经历24小时寒冬的折磨 。如此处理后的米面，在夏季到来后都不易生虫，大概是米虫、面虫抵挡不住寒冬的冷酷无情 ， 在萌芽中自灭了 。

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