冷冻的生饺子怎么煎,速冻的水饺怎么做水煎饺？ _生活百科

1、速冻的水饺怎么做水煎饺?速冻水饺是能做水煎饺的，具体做法如下：
用料：速冻水饺适量、水适量
1、首先先从冰箱取出冷冻好的水饺，用一个干净的容器装好。
2、然后在平底锅里加少许油，如果怕煎糊，可以多放一点。
3、再把速冻饺子整齐地码在锅底，中火煎一两分钟。
4、直至煎到听到有滋滋声，饺子底部开始有点泛金黄色的时候，加入白开水至没过饺子肚三分之二处，焖煮5分钟。
5、水慢慢变少，待水变得看起来发白略粘稠时打开锅盖，转中小火。
6、继续小火慢慢煎，水干收汁仅剩油，直到煎至底部焦黄即可出锅。
7、从饺子放入锅中直到水干收汁前切记不要翻动饺子，以免弄破饺子皮。
食材
速冻水饺 200g
食用油 20g
白开水 100g
方法/步骤
1、将平底锅烧热倒上食用油。
2、将速冻水饺放入平底锅中。
3、待水饺出现金黄色和发出吱吱啦啦的声响。
4、倒入白开水至睡觉三分之二处。
5、盖上锅盖，中火烹饪至锅底粘稠只剩下油。
6、打开锅盖，用小火烹饪待锅干睡觉变成金黄色。
7、装盘即可食用，非常美味。
总结：
将平底锅烧热然后倒上少许食用油。
将准备好的速冻水饺放入烧热的平底锅中。
待睡觉地面出现金黄色和发出吱吱啦啦的声响。
倒入白开水至睡觉三分之二处。
盖上锅盖，中火烹饪至锅底粘稠只剩下油。
打开锅盖，用小火烹饪待锅干睡觉变成金黄色。
装盘即可食用，非常美味。
生煎速冻饺子的做法
速冻饺子 400克、水少许、油少许、葱花 20克。
做法步骤
（ 1 ）锅里擦洗干净后，倒入适量油，颠一下锅让油均衡。小火烧热一下。不用太热关火；
（ 2 ）把速冻饺子放入，排放整齐，确保每只都能接触到油面；
（ 3 ）小火慢煎；
（ 4 ）煎到底面金黄，倒入约半厘米高的水，烧开后盖上锅盖焖煮；
【冷冻的生饺子怎么煎,速冻的水饺怎么做水煎饺？】（ 5 ）饺子皮变透明，揭开锅盖；
（ 6 ）等水烧干，饺子底面金黄酥脆即可；
（ 7 ）出锅撒葱花，金灿灿的水煎饺完成啦！
小贴士
水不要倒太多，一指高就好。
打开袋子，一个一个的平铺在蒸笼里，蒸熟。拿出来。按照水煎包的方式制作就行，注意时间不要太长，因为它已经是熟的了。

文章插图
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2、怎么煎冷冻的饺子1、锅内加少许油，然后将速冻饺子下锅，煎烙至底面微微有酥脆感。
2、加入适量的清水，水量以满至饺子三分之二的位置就可以。
3、小火焖煎几分钟至饺子熟透，然后转大火收汁；收汁之后再大火催煎一下，再加入一些薄面糊；面糊要顺着锅边倒下去之后再轻晃锅至面糊变脆，这样煎饺的底面会更加酥脆；再洒适量的熟芝麻，也是提香的关键；再加入适量的香葱，香葱下锅之后，小火煎至出味即可。