桑葚相克的食物有哪些,什么食物和桑葚相克( 四 )


5、桑葚和蜂蜜:桑葚和蜂蜜同吃可滋阴补血,适用于阴血亏虚所致的须发早白、头目晕眩,女子月经不调、闭经等 。
6、桑葚和黄酒:桑葚和黄酒同吃可养阴利水,适用于阴虚水肿、小便不利、关节作痛、口渴、发白等 。
桑葚的功效与作用
【性味】味甘、酸,性寒 。
【归经】心、肝、肾经 。
【功效】补血滋阴、生津润燥,适宜于眩晕耳鸣、心悸失眠、须发早白、便秘、津伤口渴、内热消渴、血虚便秘、补肝、益肾、熄风、滋液、治肝肾阴亏等症 。
1、健脾胃助消化:桑葚中含有鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质,能促进脂肪、蛋白质及淀粉的消化,故有健脾胃、助消化之功效,可用于治疗因消化不良而导致的腹泻 。
2、乌发美容:桑葚中除含有大量人体所需要营养物质外,还含有乌发素,能使头发变得黑而亮泽 , 故可用来美容 。
3、预防血管硬化:桑葚中含有鞣酸、苹果酸、维生素C和脂肪酸等 。其中所含的脂肪酸主要为亚油酸、油酸、软脂酸、硬脂酸、亚麻酸等 。此外 , 桑葚中含有丰富的白黎芦醇 。白黎芦醇是一种有效的抗氧化剂,能抑制低密度脂蛋白的脂质过氧化反应,防止低密度脂蛋白氧化产生的细胞毒素,从而保护细胞的脂质过氧化 。白黎芦醇还能降低血小板聚集,从而预防动脉硬化 。
4、防癌抗癌:桑葚中含有大量芦丁,芦丁可阻止结肠癌的形成,可凉血止血、清肝泻火,具抗炎、抗病毒作用 。故常吃桑葚还有助于防治脑出血、高血压、视网膜出血、慢性支气管炎等 。
5、明目抗衰老:常食桑椹可以明目,缓解眼睛疲劳干涩的症状 , 也是是中老年人健体美颜、抗衰老的佳果与良药 。
意食用桑葚的禁忌:桑椹不能和鸭蛋、鸭肉、虾一块吃,如果一起吃,有可能导致胃癌 。桑葚不能和铁制品在一起熬制 , 如果用铁锅熬制桑葚,会让食用者发生中毒,有糖尿病的人更不能食用桑葚 。因为桑葚是偏凉性的 , 所以尽量别和苦瓜、丝瓜、马蹄、莲藕、绿豆、番番茄、茭白、荸荠、菱肉、百合一起吃 , 否则太寒 , 身体可能受不了呢!
由于桑葚性偏凉,所以吃桑葚的时候就不要再吃些性凉的食物了,不如说和苦瓜、番番茄、茭白、荸荠、菱肉、百合一起吃 , 否则太寒,对寿命不好 。

桑葚相克的食物有哪些,什么食物和桑葚相克

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1.绿豆、苦瓜等性寒的食物和桑葚相克,性寒的食物和桑葚一起吃会导致体内寒气增加 。
2.此外富含蛋白质或鞣酸的食物也和桑葚相克,富含蛋白质的食物和桑葚一起吃会反应生成沉淀物,富含鞣酸的食物和桑葚一起吃会对肠胃造成巨大刺激 。

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