烤箱烤扇贝要多久,烤箱里烤扇贝温度多少？ _生活百科

1、烤箱里烤扇贝温度多少?烤箱200度预热，放入中层烤12分钟左右。

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2、烤扇贝一般烤几分钟扇贝烤5分钟即可。具体做法如下：
主料：扇贝4只、粉丝1小把、蒜1头
辅料：青葱1根、生抽1汤匙、料酒1汤匙、蚝油1/2汤匙、植物油2汤匙
第一步：将新鲜的扇贝刷干净，取出贝肉，放入水中，水里加少许食盐。
第二步：把粉丝泡在温水中直至其变软。
第三步：贝肉摘去砂囊，用水多冲洗几遍直到没有沙子。
第四步：将蒜磨成蒜泥，用少许植物油炒至金黄色。
第五步：贝壳上依次放上泡发的粉丝，贝肉，蒜酥。
第六步：留一点蒜泥在碗中加入生抽、蚝油和料酒，调成汁备用。
第七步：蒸锅水开后放入扇贝，大火蒸5分钟即可出锅。
第八步：在蒸好的扇贝上淋上料汁，撒上葱花。
第九步：最后浇上热油，听到嘶啦一声就可以上桌了。
快手蒜蓉烤扇贝，不用烤箱几分钟搞定，干净美味再也不用下馆子
家常烤扇贝，就这么简单
烤10分钟左右就可以啦。
做法：
1.首先扇贝用牙刷刷干净外壳。
2.然后刀子伸进去把扇贝撬开,留下有肉的半边，沿着壳壁用小刀把贝肉取下。
3.贝壳打开后可以看到肉后部那块黑黑的是内脏，要去除。裙边下面那层像睫毛状黄色部分是腮，要去除，最后只留下中间那团圆形的肉以及月牙形的黄就可以了。
4.取一个大碗,里面放水,加点盐,把贝肉放进去泡两三分钟,然后顺时针轻轻搅拌贝肉,这样贝肉里的泥沙就会沉入碗底,再用清水冲洗下,贝肉就洗干净了。
5.贝肉泡制的过程中取龙口粉丝(根据扇贝的多少决定粉丝的用量哦),用热水泡软(大概十多分钟就软了),沥干水分待用.然后将蒜切成细末
6.取一个大碗,里面放水,加点盐,把贝肉放进去泡两三分钟,然后顺时针轻轻搅拌贝肉,这样贝肉里的泥沙就会沉入碗底,再用清水冲洗下,贝肉就洗干净了。
7.烤10分钟左右就可以啦~烤的过程中,将油锅坐热,把蒜煸炒出香味~~然后放入小碗内,再加入蒸鱼豆豉酱油，拌匀就可以。
5分钟左右，新鲜扇贝的话，张嘴了就意味着熟了可以吃了~~

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3、在家做原味烤扇贝时一般烤多久能熟?扇贝可以说是一种物美价廉的海鲜，并且扇贝吃起来其实是鲜甜口味的。鲜甜口味是很多女生钟爱的口味，因此，学会原味烤扇贝，就可以在家轻而易举的吃上好吃的鲜甜口味扇贝了。所谓的原味，自然是什么调味品都不需要添加，只是把扇贝清洗干净，把上壳去掉即可。
【烤箱烤扇贝要多久,烤箱里烤扇贝温度多少？】在准备好之后，就可以拿出烤箱里面的托盘，把扇贝摆好即可。准备好之后，把扇贝放在烤箱里面，烤箱的温度设置成250度即可，烤箱的温度在250度的时候，只需要十分钟我们就可以吃到鲜美的扇贝了。因为是烤制，扇贝壳里面，全部都是鲜嫩的肉和汁，吃起来一口扇贝肉一口汁，那种感觉真的是太享受了。原味的扇贝在很多小姑娘当中非常受欢迎，她们喜欢这种鲜美并且甜滋滋的感觉。
扇贝
扇贝属于软体动物门，扇贝科，是我国重要的贝类养殖品种。扇贝可食部分的主要营养成分为蛋白质，与鱼类、虾类相似，是一种集食、药、滋补为一体的重要水产食物。扇贝广泛分布于世界各海域。扇贝柱的干制品称为“干贝”，为名贵海珍品。栉孔扇贝是我国北方沿海重要的养殖贝类，产量很大，经济价值高，扇贝柱的干制品称为“干贝”，为名贵海珍品。