1、烤箱烤吐司片要几度多久 烤箱烤吐司片要几度多长时间1、烤箱烤吐司片要180度5分钟左右 。
2、如果是想要使用烤箱来烤吐司面包的话就一定要掌握好温度和时间的，可以避免面包在吃起来的时候味道不是那么好的，大概只需要烤三五分钟的时间就可以的 。
3、尽量的不要烤太长的时间，而且温度一定不能够使用太高的，这些都是会使得自己烤出来的吐司面包味道上面受到影响的 。
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2、烤吐司温度多少度合适呢?有何依据?在国内的很多烘焙食谱中都能看到上述那句话，这是因为中国的家庭烘焙事业起步没几年，面对红红火火的家庭烘焙，很多厂家都开始了生产了家用电烤箱 。基于不同家庭的不同需求、产品成本等多方面的考虑，家用电烤箱从百八十元到上万元的都有，因此也就导致了不同品牌、甚至同一品牌不同型号的烤箱的温度都不尽相同 。这也就是我们会在食谱中反复强调的“烤箱有温差，请根据实际情况来调整时间和温度” 。
现在想吃什么实在是太方便了 ， 很多烹调、烘焙设备都进入了家庭 。这是过去连想都不敢想的 。面包，是我从小吃到大，最喜欢吃的一种早餐 。原先吃面包都是去外边买，家里做的很少，主要是没有烤箱，也没有烤面包机 ， 更没有烘焙知识 。
现在什么没有？想吃什么不会做 ， 上网一搜就有N多种制作方法 。想吃蛋糕、面包，可以报一个烘焙补习班，老师手把手教你，回家自己买一个烤箱、面包机，就可以实际操作 。生活真是太方便了 。
因为喜欢吃面包的缘故，我家里既有面包机 ， 又有烤箱 ， 大小各一个，很符合我这个吃货的需求 。说到烤面包，如果做小面包或者花式面包，用烤箱很合适 。如果做一整个面包，然后切片 ， 还是用面包机 。用面包机最省事，它有专门设定好的烤制时间 ， 按烤制键就自动停留在50分钟的地方，烤熟之后，取出面包就行了 。
而用烤箱烤制面包，需要根据面包形状、大小来设置烤制的温度和时间 。那么烤一种羊角面包需要设置多少度？烤多长时间呢？下面咱们慢慢来分解 。
1，烤制羊角面包，烤箱设置温度为190°，烤制20分钟 。
2，烤制普通小圆面包 ， 烤箱设置180°，烤制15分钟 。
3，烤制大吐司面包，烤箱设置180度，烤制45分钟 。
4，中吐司面包 ， 烤箱也是设置180° ， 烤制30分钟 。
,5 ， 如果是小吐司面包，烤15分钟 。
烤吐司的话，我一般会选用180度到220度，烤20分钟，如果你比较喜欢很脆的吐司那我建议你可以选用220度烤20分钟，如果你比较喜欢松软一点的，那我建议你可以选用180度烤20分钟 ， 并且在揉面的时候加入适量的小苏打，可以让吐司变得松软可口 。烤吐司其实没有多少讲究，但是最讲究的就是它的温度和时长，最重要的就是时间的长短了 ， 喜欢老一点的就可以把时间稍微弄长一点希望比较松软的，就尽量把时间弄少一点 。
烘烤温度一般在180 ℃~220 ℃之间，做的时候必须了解面包的上色快慢 。这主要取决于配方中的糖及奶粉的含量，含量高则面包上色快 ， 反之则上色就慢 。因此烤甜面包往往要较低的炉温、较长的时间，而用较高的炉温、较短的时间去烤一些咸面包 。烘炉温度不能太高 。如果是三明治等使用模盒且加盖的面包则要求炉温高、时间长等 。
要自己去摸索，是否宣传有误或者烤箱不同，经验要自己总结，观察成品颜色合适后看是否熟透 ， 可以用温度针测吐司中心温度，要大于94度 。
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