不含胆固醇这个标记只不过是一个广告用语而已 。在植物油里原则上是不可能没有胆固醇的,在生物化学中,胆固醇及其衍生物质是构成一切机体结构的基本成分 。动物对它的需求量十分巨大,对植物而言也不能说完全就用不着 。
专家提醒没有一种油是十全十美的 , 苏子油也不例外 。所以应根据自身的健康状况、烹调习惯、经济条件等,有目的地选择,经常调换品种 , 达到油品消费多样化 。
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2、苏麻油是什么油苏麻油是以紫苏籽为原料提取的食用油 。又名苏子油、紫苏油,全称为紫苏籽油 。
拓展资料:
全称为紫苏籽油 , 外文名称为:Perilla Seed Oil 。是以紫苏籽为原料提取的食用油 。紫苏在食用、药用方面具有悠久的历史,《神农本草经》将其列为上品 。具有保肝、抗血栓、降血脂、降血压,保护视力 , 提高智力的作用,并对过敏反应及炎症有抑制作用 。
紫苏籽油以传统的物理压榨方法精制而成,也可以采用亚临界低温萃取技术 , 充分保留紫苏籽的营养精华,油色淡黄,油质澄清,气味清香 。
紫苏籽油被认为是富含α―亚麻酸的最好的食用油 , α-亚麻酸(a-LNA)含量高达60% ~70% 。α-亚麻酸属ω-3系列不饱和脂肪酸,是人体必需的不饱和脂肪酸之一,人体自身不能合成 , 只能从外界摄取 。
参考资料:百度百科-苏子油
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3、长春市哪里能买到苏子油啊?长春一实验小学对面有一家,就是4路车文化街站的对面 。你可以去看看 。
辽宁本溪县小市镇过境路客运站南行600米榨油坊有卖的
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4、进口紫苏籽油哪里有卖在相应的烟酒专卖店,会有的售卖原因如下
1.想要找到售卖紫苏籽油,可以去当地的烟酒专卖店,或者是去当地的大型超市 , 就可以购买到紫苏籽油
进口紫苏籽油一般可以在大型超市、食品药品专卖店、中药材市场等地方购买到,也可以在网上购买,比如淘宝、京东等网站 。
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5、苏子油是什么东西?苏子 , 又名荏、紫苏、苏、白苏、桂荏(《尔雅》)、荏子、赤苏、红苏、香苏、黑苏、白紫苏、青苏、野苏、苏麻、苏草、唐紫苏、皱叶苏、鸡苏、臭苏、大紫苏、假紫苏、水升麻、野藿麻、聋耳麻、孜珠、兴帕夏噶(藏语)等 。
【苏子油是什么油,哪儿才有买,苏子油的食用方法_苏子油怎么吃】苏子是一年生草本植物,高30-200cm,茎直立,叶对生 , 被长节毛,叶下面有细油腺点,多分枝,紫色、绿紫色或绿色 , 钝四棱形 , 花萼钟状,花冠唇形,果萼较小 。有紫苏和白苏之分,紫苏多为药用,白苏既可食用也可榨油 , 目前以白苏种植为多 。
主产于东南亚、中国江西、湖南等中南部地区、内蒙古呼伦贝尔市莫力达瓦达斡尔族自治旗及喜马拉雅地区 。
紫苏油可由苏子榨取 , 苏子含有35-45%的紫苏油 。紫苏油富含奥米加三必需脂肪酸α-亚麻酸 。由于紫苏油是一种干性油,其可用于制作涂料、清漆、油毡、墨水、漆器以及布料的防水涂层,也可以用作燃料 。
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