鸡蛋放冰箱能保多久鲜,鸡蛋放冰箱保质期是多长时间 _生活百科

1、鸡蛋放冰箱保质期是多长时间鸡蛋放冰箱保质期是多长时间一般为30-40天左右。
温度越低鸡蛋保存的时间也就相对长一些，可以用干棉布擦拭一下脏物，或是保存鸡蛋还可以用涂油的方法，在鸡蛋表面涂上一层薄薄的食用油可以隔绝空气中的细菌，再或者鸡蛋与黄豆、赤豆等杂粮中存放，也能够有很好的保鲜。
冰箱里的温度当然比较低了，即使这样，鸡蛋也就最多保鲜半个月。超过半个月，鸡蛋就不新鲜了。放的时间过久，鸡蛋就会产生散黄的现象。
买鸡蛋的时候，可以从它的外壳可以粗略的分辨出来鸡蛋的好坏，一般对于外观看起来不太好的鸡蛋味道更加的纯正，表面上有颗粒状和系统的鸡蛋，一般都是生的比较好的土鸡蛋，在土里边经过的风吹雨打，对于那些表面比较光滑的质量来说，一般都是人工饲养的。
虽然说保护的特别的好，但是没有经过农作物的栽培味道吃起来没有那么好了，注意有颗粒感，并不等于说它的颜色深。一般颜色深的鸡蛋有可能是经过风吹雨淋以后发霉了的鸡蛋，在这个时候是不要购买的。

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2、鸡蛋放冰箱可以放多久一般情况下，如果冰箱的温度在2到5摄氏度，鸡蛋放冰箱能保存1个月左右。
鸡蛋的保鲜时间一般在15天左右，但如果冰箱的温度在2到5摄氏度，一般鸡蛋放冰箱能保存1个月左右。但如果时间比较长，鸡蛋也没有变质，也是可以食用的，只是鸡蛋中所含有的营养成分不会有新鲜时的营养成分高。
注意事项：
首先，要保证买回来的鸡蛋绝对是好品质，没有裂痕，没有被母鸡抱过。这样的鸡蛋才能保证放在冰箱里不容易坏。
其次，鸡蛋不能清洗，如果马上要吃的鸡蛋嫌弃外壳不干净清洗一下是没有事的，但是要放在冰箱里久存的话，千万不能清洗。因为鸡蛋表面有一层保护膜，这层保护膜有抑制细菌入侵的作用，如果清掉了，鸡蛋的保持期就无法保证了。
其三，要想鸡蛋的保质期长，也可以给鸡蛋包上一层保护膜，这样就能保证鸡蛋里的水分不会很快挥发，保证鸡蛋足够新鲜。

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3、鸡蛋能在冰箱放多久鸡蛋是我们生活常食用的蛋白质食物之一，很多人都认为鸡蛋可以放很久，只要鸡蛋壳没坏就行，其实这是错误的想法，鸡蛋也是有保质期的。那么生鸡蛋保质期一般是多久？放冰箱3个月还能吃吗？
一、生鸡蛋保质期一般是多久
一般在常温下，生鸡蛋能放1个月左右，在冬季室内常温下为15天，在夏季室内常温下为10天。
注意：很多人喜欢清洗鸡蛋之后再存放，其实这样会破坏鸡蛋原有的外蛋壳膜，使细菌和微生物畅通进入蛋内，加速鸡蛋变质。
二、鸡蛋放冰箱多久保质期
1、冰箱温度2-5℃的情况下，鸡蛋一般能放一个月左右。
2、鸡蛋冰箱3个月不能吃了，已经坏掉，表面虽然看起来没什么差异，但是里面的蛋黄已经臭了。小编就有这样的经验之前把买回来的放进冰箱后，就没管理过，一个月之后鸡蛋就有点坏了，不能吃了，所以买回来的鸡蛋还是尽早食用的好。
3、鸡蛋放五个月了也不能吃了，因为时间长了蛋白中的黏液素会在蛋白酶的作用下慢慢变稀，就无法固定蛋黄了。已经有细菌侵入不能吃了。