3、食用盐
食用盐是家家户户必备的调味品,平常我们会在做菜的时候放一些食用盐进去 。因为食用盐中含有很多的氯化钠,可以给人体补充一些碘 。而食用盐除了有杀菌消毒作用之外,还有吸附潮气的作用,我们也可以将食用盐放在大米里面驱赶米虫 。
饭里的虫子是干净的,即使饭里有虫也不用慌 。经过处理,还是可以吃的 。可以从以下几个方面来对待 。
1.把大米装在塑料袋里放在冰箱的冷冻室里24小时 。吃的时候用水冲一下米饭,冻住的虫子会浮在水面上 。洗几次就可以做饭了 。
2.把米放在干净的口袋或塑料袋里 , 摊开,放在阴凉通风处晾干,让虫子自己爬走 。
3.也可以用簸箕簸出虫子,就是把米扔在簸箕里,虫子就出来了 。或者用特制的筛子筛大米,虫子和它们的排泄物都会被筛出来 。
夏天如何防止大米生虫?
1.无氧保存法:首先将待储存的大米放在通风处,风干(注意不要暴晒),然后将大米装入透气性低的塑料食品袋中,扎紧袋口,放在阴凉干燥处 , 这样大米可以长期保存 。如果家里有很多需要密封存放的东西,也可以买个真空泵 , 让大米完全抽真空的时间更长 。
2.花椒防虫保鲜方法:花椒是一种天然抗氧化剂,具有特殊的香味和驱虫作用 。具体做法是将20至30个花椒放入锅中,加入适量的水(以浸泡米口袋为宜)放在火上煮出花椒香味 。后端锅离火,米兜泡花椒水取出 。晾干后 , 将大米倒入口袋 。另外,用纱布包几包辣椒 , 分别放在米袋的上、中、下,扎紧袋口,将米袋放在阴凉通风处,防止大米生虫 。

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4、大米里有虫子,如何去除?1、将生虫大米放在阴凉通风处,让虫子慢慢爬出 , 然后再筛一筛 。
2、如果大米生虫较多,还可采用磷他锌加有机酸熏杀 。具体做法如下:在凉台或闲置的房间内 , 把生虫的米连袋一起放在一密封性好的塑料袋中,即熏蒸袋,再在熏蒸袋内放一只杯或婉,内放50克食醋 。
3、如果生虫的大米不是很多,可将生虫的大米放在塑料袋里 , 把袋口扎紧,放在冰箱的冷冻室里,48小时后取出 , 可杀死大米里的蛀虫 。
扩展资料:
1.婴儿辅助饮食
有益于婴儿的发育和健康,能刺激胃液的分泌 , 有助于消化,并对脂肪的吸收有促进作用,亦能促使奶粉中的酪蛋白形成疏松而又柔软的小凝块 , 使之容易消化吸收 。
2.补充营养素的基础食物
米粥具有补脾、和胃、清肺功效 。
中医认为大米味甘性平,具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目止烦、止渴、止泻的功效 , 称誉为“五谷之首”,是中国的主要粮食作物,约占粮食作物栽培面积的四分之一 。世界上有一半人口以大米为主食 。
大米 , 入脾、胃、肺经,具有补中益气、滋阴润肺、健脾和胃、除烦渴的作用 。古代养生家还倡导“晨起食粥”以生津液,因此,因肺阴亏虚所致的咳嗽、便秘患者可早晚用大米煮粥服用 。经常喝点大米粥有助于津液的生发,可在一定程度上缓解皮肤干燥等不适 。
营养价值
大米中含碳水化合物75%左右,蛋白质7%-8% , 脂肪1.3%-1. 8%,并含有丰富的B族维生素等 。大米中的碳水化合物主要是淀粉,所含的蛋白质主要是米谷蛋白,其次是米胶蛋白和球蛋白,其蛋白质的生物价和氨基酸的构成比例都比小麦、大麦、小米、玉米等禾谷类作物高 。
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