参考资料来源：人民网-杨梅营养又助消化 食用杨梅注意什么
人民网-蓝莓的营养价值 最宜吃蓝莓的3类人群
你好，杨梅和蓝莓能同吃 ， 两者食物没有相克 。谢谢！
不能和杨梅同吃的食物
杨 梅 + 猪肚：会引起中毒
杨 梅 + 鸭肉：会易中毒
杨 梅 + 羊肚：会易中毒
文章插图
文章插图
3、杨梅不能和什么一起吃1.杨梅不能和海鲜一起吃？
原文解释：
杨梅中所含的VC，会跟海鲜所含的砷类物质起反应，生成三氧化二砷，就是所说的砒霜 。
真相：
说到含维生素C的水果和海鲜会生成砒霜 ， 其实类似经典组合“虾和维生素C” 。
的确 ， 虾里面的五价砷能与水果中的维生素C反应生成三氧化二砷（俗称的“砒霜”），砒霜的中毒剂量是50毫克 ， 据计算，需要吃几十甚至上百斤虾才会达到中毒剂量，这真的不是吃一两斤虾就能随便中毒的 。
也就是说 ， 即便有些食物在一起产生了有毒物质，但如果考虑我们实际吃的量 ， 就会发现 ， 有时远远达不到中毒的标准 。
总之，抛开剂量谈毒性都是耍流氓 。
2.杨梅不能和黄瓜一起吃？
原文解释：
在杨梅中含有丰富的维生素 C，本是十分有营养的，但是最怕维生素C的分解酶，而黄瓜中正含由此酶，如若一起食用，就会使杨梅失去原有营养价值 。
真相：
首先，黄瓜中的确含有分解维生素C的酶 ， 同时也含有维生素C，它们平时是不相见的，如果我们只是切黄瓜或咀嚼黄瓜 ， 因为作用的时间比较短，对维生素C的破坏是不大的 。只有当黄瓜被打成汁或浆的时候，维生素C才会受到严重破坏 。
其次，因为绝大多数酶的化学本质是蛋白质 ， 黄瓜中的酶是不耐热，也不耐胃酸的 。
再次，杨梅中维生素C含量根本算不上丰富，据测定，仅为9毫克/100克，远不如猕猴桃、草莓、荔枝、柑橘、葡萄等常见水果 。
因此，与其担心黄瓜中的酶会破坏杨梅中的那丁点维生素C，不如平时多吃点新鲜蔬菜水果，增加维生素C的摄入量 。
3.杨梅不能和牛奶一起吃？
原文解释：
我们喝牛奶是为了补充蛋白质，但是杨梅中的果酸却偏偏会使蛋白质凝固从而影响吸收 。
真相：
即使牛奶不和杨梅一起吃，牛奶中的蛋白质到胃里接触到更酸的胃酸，同样会变性沉淀成块 。所以 ， 对“杨梅和牛奶一起吃会影响吸收”的担心是多余的 。
另外，像经典的牛奶加橘子、或草莓、或猕猴桃等水果做成的奶昔，都是被广泛接受的，很少见到因为在一起喝而导致消化不良的现象 。
4.杨梅不能和大葱一起吃？
原文解释：
杨梅和大葱虽然看似没有什么联系，但是两者一旦同时食用，就会发生复杂的化学反应 ， 从而对人体造成不良影响 ， 可能就会发生传说的肚子疼 。
真相：
原文说杨梅会和大葱发生复杂的化学反应，但并没有解释：是什么样的复杂化学反应？生成什么？对人体有什么不良影响？而且，肚子疼也是传说中的？似乎说不出个所以然来 。
如果杨梅真的不能和大葱一起吃，应该要有充分的证据来证实，而不是以偏概全、生拉硬扯出来的，或是随便编出来的谣言 。
5.杨梅不能和萝卜一起吃？
原文解释：
杨梅中含有丰富的植物色素，植物色素与萝卜一起食用的话，会在肠胃内消化分解，从而产生出一种抑制甲状腺功能的物质，很可能会引发甲状腺肿 。
经验总结扩展阅读
- 华为荣耀3和华为P6哪个好
- 三星I9100和I9250哪个好
- 牛茴香肉可以一起吃吗,牛能和茴香一起煮么？
- 王八和乌龟的区别,王八和乌龟是一种吗？
- 佛手不能和什么一起吃,弗守瓜能不能腌菜吃？
- 什么是破卡面料,破卡面料和锦纶哪个好
- i3 9100f和i3 10100f有什么区别
- ips屏幕又叫做什么屏幕 ips液晶屏和led液晶屏的区别
- 老挝面积相当于中国哪个省,老挝有多少人口和面积
- 苹果5和5c的区别介绍【图文】