3、镇静安神
百香果虽然是一种水果,但却是一种天然的镇静剂 。经常食用百香果可以帮助我们的松弛神经,如果我们工作压力太大,经常由于神经紧张而引起头痛,可以喝一杯百香果调制的果汁,可以有效的缓解这种情况 。睡觉之前喝一杯百香果,还可以帮助我们改善失眠情况 。
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食用禁忌:
1、百香果不能和牛奶一起喝
百香果的汁液是酸性的,而牛奶如果遇到酸性液体,会导致牛奶中的蛋白质变质,凝结成豆腐状 。如果同时饮用了百香果和牛奶,轻则会影响我吗的消化功能,严重者甚至可能会引发肠胃炎 。
2、百香果不能和海鲜一起吃
百香果中的维生素含量非常高,因此一定不可以与海鲜同食 , 否则很容易引起食物中毒 。
参考资料:人民网-百香果对身体有哪些好处? 百香果有哪些食用禁忌
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4、百香果有哪些功效与作用 百香果有哪些功效与作用
百香果又称西番莲,是西番莲科西番莲属植物,是一种热带藤本攀附果树 , 果实甜酸可口,风味浓郁,芳香怡人 。目前已知西番莲果实含有超过132种以上的芳香物质,是世界上已知最芳香的水果之一,有“果汁之王”的美誉 。下面是我为大家带来的关于百香果的功效及禁忌的知识,欢迎阅读 。
百香果的营养价值
据科学检测,其果实含有人体所需17种氨基酸、多种维生素和类胡萝卜素,其中包括非常丰富的天然维他命C,每100克果汁中就含有维他命C为34.6毫克,还富含维命A、B1、B2等 。
另外还含有丰富的钙、磷、铁和多种氨基酸等物质及微量元素 。可溶性固形物占5%-16%,总酸量为3.8%-4% , 甜酸适中 。
营养价值很高,用它为原料,加工制成果汁、果露、果酱、果冻,风味独特 。果皮可作饲料和提取果胶,根、茎、叶均可入药,有消炎止痛、活血强身、滋阴补肾、降脂降压、提神醒酒、消除疲劳、排毒养颜、增强免疫力等神奇保健作用 。
百香果的功效与作用:
1.提高免疫力
百香果含有丰富的维生素、超纤维和蛋白质等上百中对人体非常有益的元素,而且口感跟香味都美到极致,可以增强人体抵抗力 , 提高免疫力,尤其小孩和孕妇吃了更是非常有助于身体发育和生长 。
2.健胃
百香果中含有的超纤维可以进入人体肠胃里面非常微小的`部位,进行深层次的清理和排毒,但是又不会对肠壁有任何损害的,有改善人体吸收功能、整肠健胃的功效 。
3.增强消化功能
因为百香果入体 , 可以增强消化吸收功能,使得人体排便正常,不会阻塞肠道,所以对于缓解便秘症状也非常有好处 。
4.美容养颜
它不但含有丰富的营养,而且可以给人饱腹的感觉,从而让人减少对于其他高热量食物的摄入,有助于改善人体营养吸收结构,尤其其中含有的Vc,等都有美容养颜,抗衰老的作用 。
1.食用:西番莲果实香气浓郁,甜酸可口 , 能生津止渴,提神醒脑,食用后能增进食欲 , 促进消化腺分泌,有助消化 。
2.药用:为西番莲科植物西番莲的全草,夏、秋季地上部生长茂盛时采全草,晒干 。味苦;性温 。除风;除湿;活血;止痛 。主感冒头痛;鼻塞流涕;风湿关节痛;痛经;神经痛;失眼;下痢;骨折 。百香果的营养价值 西番莲果实含有多种维生素,能降低血脂,防治动脉硬化,降低血压 。内含多达165种化合物,17种氨基酸和抗癌的有效成分,能防治细胞老化、癌变,有抗衰老,养容颜的功效 。
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