1、百香果的功效与作用以下是百香果的功效和作用：
1.吃百香果有缓解便秘、促进排毒的作用：
百香果中含有丰富的果酸、超纤维成分，这两种物质进入肠道中能促进肠道的蠕动，并对粘附在肠道中的“垃圾”进行吸附促进其排出体外，对于便秘人群起到不错的调节作用 。另外百香果中含有的超纤维可以清除肠胃中积存的毒素，达到机体进化的作用 ， 可以起到排毒的作用 。
2.吃百香果有降胆固醇的作用：
百香果中含有丰富的维生素C ， 并能参与人体胆固醇的代谢反应，从而起到降胆固醇的功效，是高胆固醇患者吃水果的不二之选 。
3.吃百香果有延缓人体细胞衰老的作用：
百香果中所蕴含胡萝卜素、维生素C、SOD酶等等营养素，都是人体生长所需要能维持肌肤细胞的弹性和活性的，而且其中的SOD酶还能有效清除肌肤代谢所产生的自由基，对于嫩肤、抗衰是很重要的 。
扩展资料：
百香果的吃法：
1.百香果可以直接鲜食：可以将新鲜的百香果剖开，用勺子挖出瓤包直接食用(籽可食用，富含高级蛋白，高级脂肪) 。
2、百香果可以制作成酸甜的果汁：拿一个或者两个百香果切开，再用勺子把果肉舀入杯子里加200ml水，加入少许糖调整以下甜度，充分搅拌后就可以了 。另外由于百香果汁中所含的果浆和天然超纤维的密度不同，在冲调静置一段时间后出现分层情况属正常的物理现象，对质量并无影响 。
3、百香果泡茶能够有效的治疗失眠的症状：百香果除了具有镇定的功效外，它还有助于提高人的睡眠质量，若每晚睡前喝一杯由它泡的茶，也可帮助入眠 。
参考资料：百香果的功效和作用–人民网
文章插图
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2、百香果有什么好处?百香果是热带地区的水果 ， 它是所有水果中维生素C含量最高的，所以也被称为维C之王 。它富含丰富的抗氧化成分和大量的维生素C 。而这两样比一般的水果蔬菜中的含量都要高出很多，所以适合爱美女性美白及紧致皮肤 。
除此之外百香果中的钙、钾元素含量也非常高 。它也可以和其他水果一起吃 ， 都是绝佳的搭配了 。
百香果能够勾起人的味蕾和食欲 ， 它同时有菠萝、柠檬等等各种水果的味道，非常的酸甜可口，所以就有了百香果的美名 。可以多喝点百香果起到开胃的作用 。另外百香果的香味还是天然的镇定剂 ， 我们睡前喝一杯百香果能起到很好的助眠作用 。消除我们的压力和紧张情绪，可以让心情舒畅，情绪也能好起来了 。
百香果中的纤维含量也非常高，用百香果泡水喝能起到对肠道有益处 。还能润肠通便，预防肠道疾?。翘烊坏拇俳Φ廊涠苁?。百香果还能促进消化 ， 饭前半小时喝点百香果或者是饭后一两小时之后喝点百香果水，就能起到让食物更快消化的效果了 。
百香果可以直接打开之后，取出里面的百香果粒直接吃 。如果这个滋味太过酸甜的话也可以用百香果泡水来喝，在百香果里面加点蜂蜜就是非常不错的选择 。百香果还能用来炒菜，增加食物的清香味道 。这样做出来的美味更加好吃 。
一提到百香果，相信很多人都跟我一样，不由的感到酸爽，唾液分泌吧，哈哈哈，百香果这名字充满异国风情，还带了些神秘感 。有些人说它真是人间美味，有些人说它是果中“奇葩” 。但不管怎么说，它从拉美风行至亚洲，富含132种芳香物 ， 17种氨基酸、类萝卜素、维生素，还含丰富的钙、磷、铁等微量元素，养生 价值极高，是名副其实的“果汁之王” 。
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