一般来说，经过孵化一段时间的鸡蛋蛋清会变成淡黄色．可能你吃的鸡蛋是孵化过的鸡蛋，就是照蛋．蛋黄表层有一层灰色物质包围是正常的，因为这部分是和蛋清接触的．也有可能是下蛋的鸡吃了含有色素的饲料所致 。现在有些人为了将一般的鸡蛋冒充草鸡蛋，在鸡的饲料里加色素 。一般来说，鸡蛋的蛋白煮熟后应该是白色的 。
很可能变质了 ， 要不就是你幻觉了，但愿是后者
【鸡蛋清发黄是不是坏了,鸡蛋清发黄能吃吗】因为生出来就是金黄色的
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