稻谷怎样长期保存,谷子粮食储存方法 粮食的储存方法介绍( 二 )


保存粮食要看你存放的环境,存放之前稻谷要晒透,要去杂,去破壳米;存放的仓库要做到干燥、通风、防虫防鼠 。这些措施做好 , 存放三五年问题不大 。
另外,还要做到一年一翻晒 , 或者每年新谷下来后以新换旧循环一下 。
将稻谷脱壳,煮成大米饭,过凉水散开 , 然后晒干,密封存储于干燥缸中 。这样处理过的大米晶莹剔透,坚硬如铁 , 也不怕虫蛀,不遇潮湿,保存一百年都不变质,如果战乱之时 , 泡水就能食用 。
将稻谷里的水分晒干,放在通风干燥的地方堆放起来,适量放几颗老鼠药,防止鼠类盗粮 。

稻谷怎样长期保存,谷子粮食储存方法 粮食的储存方法介绍

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3、稻谷储存方法有哪些?一、储藏特性
稻谷有稃壳保护 。在干燥和储藏过程中不耐高温 。
新收获稻谷生理代谢强度大,呼吸旺盛,在储藏开始一段期间,容易导致发热,发芽甚至霉变 。
稻谷的休眠后熟期短,萌发最低需水量约23-25%,具有良好的发芽能力,储藏期间如果发生严重的水分分层与结顶现象,就能引起发芽或霉烂 。
在储藏期间保持微弱的呼吸作用,同时呼吸的热量和产物不能积累在种子堆中,这样才可以保证长期安全储藏 。种子的呼吸强度和水分温度有密切关系,如水分大,温度高,呼吸作用就显著增强,甚至引起发热霉变 。
二、储藏方法
1、进仓前的准备:包括收割、脱粒、干燥、清选、检验,分级以及仓库器材用具有检修和消毒等 。
稻谷干燥后,须经筛选风选以清除秕粒杂质(含杂率应降到0.5%以下),减少病虫残留机会,提高种子品质和储藏期间的稳定性 。
稻谷进仓前 , 检验分级,按品种、品质、水分等情况分批分级储藏保管 。仓库、麻袋及其他器材都应经过严格检查与消毒 , 做好清洁卫生工作 。保证仓库无异种粮、无仓虫并无农药化肥污染等情况 。
2、稻谷的安全水分:达到安全水分标准,才可进仓 。稻谷安全水分的标准应随品种、保管季节与当地气候特点而定 。粳稻可高些,籼稻可低些,晚稻可高些,早中稻可低些,气温低可高些,气温高可低些,冬季较夏季可高些,北方较南方可高些(南方的安全水分标准不高于13.5%) 。籽粒饱满,杂质少无虫害及芽粒 , 安全程度高;反之,安全程度低 。种用稻谷的渡夏水分,低于所定标准1%左右,对生活力保持才有把握 。
3、稻谷储藏技术要点
稻谷储藏按堆存方式可采用散装或包装,散装适于大量保藏和长期储藏的情况;包装适于品种多、储藏量少和短期储藏的情况 。
稻谷数量较少或为推广的良种准备调拨运往他地的以采用包装为宜 。如水分达到安全标准以下 , 则采用非字形或半非字型的实垛堆桩法,堆高袋数一般可达到10-12袋 。如稻种水分较高 , 又值秋冬降温季节,应采用通风垛或风凉桩,保持麻袋间留有较大空隙,便于通风散温散湿 。常用堆存方式有金钱孔形及井字形等,堆放高度宜低,一般适于临时性的短期保藏 。
稻谷储存方法主要有常规储藏法和缺氧储藏法 。
【稻谷怎样长期保存,谷子粮食储存方法 粮食的储存方法介绍】(1)常规储藏法:是指稻谷从入库到出库,在一个储藏周期(通常为1年)内,通过提高入库质量,加强粮情检查,根据季节变化采取适当的管理措施和防治虫害,基本上能够做到安全保管的储藏方式 。
(2)缺氧储藏法:缺氧储藏是利用某些惰性气体(如氮或二氧化碳)置换出粮堆内原有气体,从而达到抑制粮食生理活动、预防虫、霉目的的一种保管粮食的方法 。

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