底妆 天冷减肥别饿着,8道菜好吃不胖,低脂营养还便宜,每天照做就行( 三 )
6、水开以后 , 把冬瓜下入锅内 , 翻炒均匀 , 盖上锅盖 , 焖3分钟左右 , 使冬瓜变熟 。
7、最后加入少许食盐进行调味 , 翻炒均匀 , 就可以关火盛出了 。
七、白菜炒虾食材:大白菜 , 大虾 , 蒜末 , 生抽 , 蚝油 , 油盐 , 水淀粉 , 姜丝 , 料酒
1、把白菜的叶子掰下来 , 清洗干净 , 然后把白菜帮和白菜叶分开 , 切成小块 。
2、大虾洗净 , 翻入姜丝和料酒 , 腌10分钟去腥 。
3、锅内淋食用油 , 放入大虾 , 快速炒至变色 , 然后盛入碗中 。
4、锅内底油中 , 翻入蒜末 , 炒出香味 , 然后把白菜帮的部分下入锅内 , 烹入生抽和蚝油 , 大火快速炒至断生 。
5、把大虾和白菜叶放入锅内 , 继续大火快速翻炒 , 白菜叶成熟后 , 加入少许食盐 , 翻炒煮入味 。
6、最后加入一勺水淀粉 , 汤汁收浓稠 , 就可以关火了 。
八、青萝卜鸡蛋木耳汤食材:青萝卜 , 鸡蛋 , 木耳 , 枸杞 , 油盐
1、把木耳提前泡软 , 然后洗净 , 切成丝状备用 。
2、青萝卜洗净以后 , 切成片后继续切成条状备用 。
3、准备两个鸡蛋打入碗中 , 搅散蛋液后 , 在锅中摊成鸡蛋饼 , 然后盛出 , 切成条状 。
4、锅内淋少许食用油 , 放入萝卜条 , 快速翻炒1分钟左右 , 然后加入适量的清水 , 开大火煮开 。
5、水开以后 , 把木耳丝和鸡蛋丝放入锅内 , 搅匀以后 , 继续煮2分钟 。 最后加入少许食盐调味 , 撒入洗干净的枸杞即可关火 。
【小茉莉有话说】减肥期间除了多吃蔬菜以外 , 蛋白质也不能少 , 我们可以从豆制品 , 白肉 , 鸡蛋等食物中来获取 , 这类食物低脂热量低 , 营养好吸收 。 当然在烹调时 , 非常关键的就是要注意少油少盐 。 另外冬季天冷 , 碳水化合物可以为我们提供能量 , 因此我们搭配一些粗粮饭或是蒸熟的南瓜红薯山药等 , 这类食材正当季 , 既保证营养 , 也不担心长胖 。
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