1、十七世纪的工艺百科全书是什么十七世纪的工艺百科全书是《天工开物》,书的作者是宋应星,书中收录了兵器、纸、染色、榨油等生产技术,是世界上第一部关于农业和手工业生产的著作 。
作者简介
宋应星是中国明末的科学家,字长庚,汉族,江西奉新人 。宋应星对农业和手工业生产都非常感兴趣,所以对此收集了丰富的科学资料,写出了《天工开物》这本著作,这本书被誉为17世纪百科全书 。宋应星也是一个对封建主义和中世纪学术传统持批判态度的思想家 , 他的代表作有《野议》、《思怜诗》、《卮言十种》、《画音归正》等 。
《天工开物》简介
《天工开物》被誉为十七世纪的工艺百科全书 , 全书共三卷十八篇,收录了机械、砖瓦、陶瓷、烛、纸、火药、纺织、染色、制盐、榨油等农业和手工业的生产技术,书中不仅内容广博,插图也十分生动 , 堪称我国古代不朽的科技宏著 。书的上卷记载了谷物栽培和加工的方法、蚕丝棉苎的纺织和染色技术,以及制盐、制糖工艺;中卷内容包括一些手工制作,金属的铸锻,煤炭、石灰、硫磺、白矾的开采和烧制等;下卷记述了金属矿物的开采和冶炼,兵器的制造、颜料、酒曲的生产,以及珠玉的采集加工等 。整本书都强调了人力应该与自然力互相配合 , 才能创造出更多奥秘 。
文章插图
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2、中国17世纪的工艺百科全书指的是什么?中国17世纪的工艺百科全书指的是《天工开物》 。《天工开物》是世界上第一部关于农业和手工业生产的综合性著作,也是中国古代一部综合性的科学技术著作,作者是明朝科学家宋应星 。
《天工开物》在书中强调人类要和自然相协调、人力要与自然力相配合 。是中国科技史料中保留最为丰富的一部,它更多地着眼于手工业,反映了中国明代末年出现资本主义萌芽时期的生产力状况 。
《天工开物》内容简介 。
《天工开物》记述了工农业生产中许多先进的科技成果 。书中用技术数据给以定量的描述,显露出先进的科学思想和理论阐述 , 注重引入理论概念,而非单纯技术描述 。
在农业方面,《天工开物》指出水稻育秧后三十天即拔起分栽,一亩秧田可移栽二十五亩,即秧田与本田之比为1∶25 。又说旱稻食水三斗,晚稻食水五斗,失水即枯 。这些技术数据对农业生产有指导作用,是育秧、插秧和灌溉的理论基础 , 在以前的农书中未曾提到过 。
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3、哪本书被称为中国17世纪的工艺百科全书呢?哪本书被称为中国17世纪的工艺百科全书呢?天工开物被称为中国17世纪的工艺百科全书 。这部书总结了我国明代工农业生产技术,记录了不少在当时居于世界前列的工艺措施和科学创见,被誉为"中国十七世纪的工艺百科全书" 。
《天工开物》是一本总结生产技术的综合性书籍,涵盖农业、手工业等诸多方面,包括机械、砖瓦、陶瓷、硫磺、蜡烛、纸张、兵器、火药、纺织、染色、制盐、采煤、榨油等生产技术,范围广泛,实用价值高 。因此被称为17世纪中国技术的百科全书,对研究中国古代生产技术的发展具有很高的参考价值 。全书共分三卷,涵盖农作物种植、机械、兵器制造、制陶、榨油、造纸、纺织、染色、制盐、采煤、冶金等生产技术 。它是对中国古代生产技术的系统总结,被外国人称为“中国17世纪技术百科全书” 。
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