方便面有营养吗,方便面有营养吗 _生活百科

1、方便面有营养吗方便面有营养，但是营养价值非常低。
方便面属于高油高盐的食物，例如一桶方便面的盐含量就有6.6g，脂肪含量21.6g 。虽然吃方便面不会致癌，但从营养学角度分析，如果每天都吃它，很有可能造成营养不良。毕竟里面真的缺少优质蛋白和维生素。
方便面的面饼和调料包中，含水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素等人体必需的营养素，只不过方便面的脂肪含量很高，而其他营养素较少，所以存在营养不均衡的问题，经常吃容易让人长胖，或者出现营养不良。
现在市场上正在开发新的营养型方便面，比如加碘或铁的营养强化型方便面、减肥型方便面、水果方便面等，以满足不同人群的营养需要。总的来说方便面还是有一定价值的。
方便面食用注意事项
1、方便面只适于救急，如受到条件限制吃不到东西或临时就餐不便的时候食用。一天最多吃一次，也不可以天天吃。
2、患有肠胃疾病和胃口不佳、吸收不良的人，最好不要吃方便面。
3、喜欢方便面或确实是由于条件限制、需要较长时间吃方便面时，应该酌情增加一些副食，以补充营养的不足。
以上内容参考：百度百科-方便面

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2、泡面有什么营养吗15%的蛋白质、25%的脂肪以及60%的碳水化合物。方便面的主要原料是小麦面粉、水和棕榈油等。蛋白质、脂肪、碳水化合物这三种营养素都是人体必需的，并且都是提供能量的营养素。
泡面的不足之处：1、优质蛋白质、维生素、矿物质和膳食纤维不足。这主要是由于面粉中的蛋白质主要是植物来源的，调料包中只含有很少量的动物来源的优质蛋白质。在面粉的精制、面条油炸过程中维生素、矿物质和膳食纤维等大量流失。
【方便面有营养吗,方便面有营养吗】 2、方便面制作中的油炸主要使用的是棕榈油，棕榈油的饱和脂肪酸含量超出了其他大多数植物油，甚至和动物油不相上下。
3、含盐高。每100克方便面的含钠量超过了500毫克，一方面在面的加工过程中添加盐；另一方面调料包中含的盐也角度。
因此，方便面可以提供一定的能量和营养素，但其营养并不全面，不适合经常单独食用。如果在吃方便面时，加上一个鸡蛋或肉类，再加点蔬菜，其营养价值将大大提高。

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3、泡面有营养吗方便面的主要成分是小麦面粉、棕榈油、调味酱和脱水蔬菜叶等，都是补充人体营养所必需的成分，伴随着全球化进程的加快和生活节奏的提高，方便面这一既能快速充饥，又富含营养的美味食品越来越受人们喜欢。
据中国农业大学食品科学与营养工程学院博士生导师胡小松教授介绍，方便面常为人们所诟?。?认为多吃不利于健康，主要有以下几个原因：
一是油脂含量高，因为大部分方便面都采用油炸的方法对面块进行干燥。但胡教授指出，与炸薯条、汉堡包等相比，方便面中的油脂含量并非很高，平均每份所含油脂在16%-18%左右，其中，11%都是棕榈油，也就是对人体健康有利的植物油，而一份汉堡包中的油脂含量则平均在30%左右，比方便面高出近一倍。
二是含有一定的添加剂。胡教授说，一说到添加剂大家就谈虎色变，觉得它是不利于健康的物质，这是观念上的一个误区。食品工业离不开增稠剂、稳定剂等添加剂，国家允许使用的，都是经严格检测，证明对人体无害的，大家可以放心食用。