清明节的传统食物1、馓子
馓子 , 主要以米面为主料 , 通过油炸而成的食物 , 色泽黄亮 , 吃起来香脆 , 越嚼越香 。记得我小时候喜欢将馓子放到米粥里面吃 , 入口即化 。
2、艾粄
艾粄是客家人清明节必备的传统小吃 , 当地有着:“清明前后吃艾粄 , 一年四季不生病”的说法 。
3、子推馍
子推馍 , 又称老馍馍 , 是山西省清明节传统美食 。
4、薄饼
薄饼是广东潮州 , 福建福州地区传统的特色名点 , 薄饼也是清明节的节日食品 , 每逢清明节的早上上山祭祖 , 祭完祖回家之后 , 人们都会用薄饼作为午餐 。
5、暖菇包
【清明节的风俗特点有哪些?清明节有哪些传统食物?】暖菇包是泰宁人清明节传统食物 , 属于闽菜系 。因制作原料不同 , 分为包子和包糍 。
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