“5分钟鸡蛋”不仅软嫩、蛋香味浓,而且有益人体营养 。美国医学界曾发表研究报告,24名成人每日吃两个半熟蛋 , 6个星期后血脂并没有上升,对人体有益的好胆固醇(HDL)反增加10% 。
4.鸡蛋一天吃多少最好?
鸡蛋是高蛋白食品,如果食用过多,可导致代谢产物增多,同时也增加肾脏的负担,一般来说,孩子和老人每天一个 , 青少年及成人每天两个比较适宜 。
5.鸡蛋到底有哪些营养物质?
蛋白质
鸡蛋含丰富的优质蛋白,每百克鸡蛋含12.7克蛋白质,两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于3两鱼或瘦肉的蛋白质 。鸡蛋蛋白质的消化率在牛奶、猪肉、牛肉和大米中也最高 。
鸡蛋中蛋氨酸含量特别丰富,而谷类和豆类都缺乏这种人体必需的氨基酸,所以 , 将鸡蛋与谷类或豆类食品混合食用,能提高后两者的生物利用率 。
脂肪
鸡蛋每百克含脂肪11.6克,大多集中在蛋黄中 , 以不饱和脂肪酸为多,脂肪呈乳融状,易被人体吸收 。
其他微营养素
鸡蛋还有其它重要的微营养素,如钾、钠、镁、磷,特别是蛋黄中的铁质达7毫克/100克 。婴儿食用蛋类,可以补充奶类中铁的匮乏 。蛋中的磷很丰富,但钙相对不足,所以,将奶类与鸡蛋共同喂养婴儿就可营养互补 。鸡蛋中维生素A、B2、B6、D、E及生物素的含量也很丰富 , 特别是蛋黄中,维生素A、D和E与脂肪溶解容易被机体吸收利用 。不过,鸡蛋中维生素C的含量比较少,应注意与富含维生素C的食品配合食用 。
最佳答案是:笨蛋打不烂、煮不熟、更不能吃 。。。。。。。坏蛋混蛋都能打烂都能煮熟,石蛋能打烂,导弹不是蛋 。。。
导弹,谢谢采纳
笨蛋,傻蛋 。
【笨蛋脂肪包括哪些,零食里面有笨蛋基吗?】考试得的零蛋
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