1、零食里面有笨蛋基吗?无意中看到一则新闻：西安一宝妈带宝宝参加家庭聚会，亲戚喂开心果两岁半孩子，呛入气管后不治身亡 。
2016年，家住厦门的兄弟俩，哥哥7岁，弟弟1岁 。因父母不在家 ， 弟弟睡完午觉起床喊肚子饿，好心的哥哥将自己的零食――果冻，分享给弟弟 ， 导致弟弟直接丧命……
5月17日，中国副食流通协会正式发布《儿童零食通用要求》团体标准，明确了3-12岁儿童食用零食的建议，以下6类更是被国家列入黑名单，一起来看一下你有没有将对孩子的爱错误的变成一种伤害！
1.含人造反式脂肪酸的零食
这种被称为“笨蛋脂肪”的物质在很多零食中都可看见，它的存在主要是为了延长食物的保质期和风味，长期食用会增加儿童成年后心血管疾病的发生率，同时会干预幼年时期中枢神经系统的发育 ， 影响智力 。
家长在为小孩选择零食时应该先细看其成分表，含有精炼植物油、植物奶油、植物黄油、人造奶油、人造黄油、植脂末、植物奶精、氢化植物油、代可可脂等成分的零食，需谨慎购买 。
当然了 ， 肉类、母乳、奶粉里含有的天然反式脂肪酸是没有任何危害的 。
专家建议零食配方中“饱和脂肪”含量超过3%的；保质期越长的，猫腻越多，都不建议购买 。
2.经过辐照处理的零食
蜜饯、果干、方便面的蔬菜包等，都属于辐照食品 。辐照用一定剂量电离对食品进行辐射，以达到杀菌和延长产品保质期 。
值得一提的是 ， 辐照零食本身不含辐射，但是其所有的影响成分已经全部被破坏，所以除了饱肚子，没有任何益处 。
3.含色素、甜味剂、防腐剂的零食
最典型的当属彩虹糖了，一颗颗色泽艳丽的小糖果富含了多种色素、甜味剂和防腐剂 。
专家提示，含各种添加剂的零食一般都是高油高盐重口味，不利于孩子清淡饮食习惯的养成 。更可怕的是，研究显示，这类零食会加速体内锌的流失，进而导致孩子食欲不振、挑食、偏食，甚至出现多动症这样的问题 。
还需引起注意的零食有方便面、火腿肠、冰淇淋饼干、奶茶等 。
4.糖、盐、油超标的零食
重糖、高油盐、玩套路 ， 一直是儿童零食三大痛 。
高糖零食如巧克力、各种糖果，长期食用会导致孩子龋齿，肥胖或营养不良 ， 还会增加骨质疏松，糖尿病等风险 。
高油盐零食如薯片、果蔬干、方便面等 ， 专家提示长期食用高油盐零食会加重肝脏和肾脏的负担，而且孩子的口味会越来越重，导致难以清淡饮食的习惯 。
玩套路如儿童饼干、儿童饮料、儿童面条、儿童酱油，多有儿童之名无“专用”之实，让很多家长直接踩坑 。
5.无过敏原信息的零食
正规零食都会注明原料名称及过敏信息，而一些低劣产品往往避重就轻，不提此事 。
2018年，家住杭州的一名三岁女童因食用一种含有花生的糖果 ， 直接导致严重过敏性休克，最后抢救无效死亡 。
如果您的宝宝属过敏体质，在日常选购零食时应格外小心 ， 防止踩雷 。
6.有安全隐患的零食
篇头新闻里的弟弟，就是因为误食果冻而不幸身亡 。
对幼儿来说，各类坚果、果冻这类细小食物，应在三岁以上 ， 且应该在大人看管下食用 。
营养专家建议父母选择的标准是：
天然食物，低糖、低钠、低脂的零食，糖盐油在配料表位置越靠后越好 ， 不添加最好 。新鲜蔬果、鲜奶、原味酸奶、奶酪、馒头、全麦面包、鸡蛋羹、煮鸡蛋等 ， 都可以给孩子当零食 。
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