2、热胀冷缩法
用刀把栗子的外壳剥除，放入沸水中煮3-5分钟，捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟 。
3、日光暴晒法
把要吃的生栗子放置在阳光下暴晒一天，栗子壳即会开裂 。
4、阴干法
把生栗子放到通风、干燥的地方先晾几天，这样栗子皮就非常好剥了 。这个方法还能把栗子做成干果，吃的时候用水先泡一下就行了 。
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5、8个方法轻松剥开生栗子【怎么剥生板栗,生板栗怎么剥皮最简单】8个轻松剥开生栗子的方法如下：
1、筷子搅拌法：将栗子切两瓣，去壳放入盆内加开水浸泡，用筷子搅拌，栗子的皮就会与栗肉脱离 。
2、热水浸泡法：生栗子加精盐用滚沸的开水浸没，盖锅盖5分钟 ， 栗皮随栗子壳一起脱落 。
3、电饭锅法：将栗子切个口子 。放在电饭煲中，直接按下煮饭键，15分钟后 ， 将栗子取出来剥壳和皮 。
4、盐水煮：从栗子中间切个小口子放在盐水中，煮5分钟后捞出，趁热去掉栗子的壳和皮 。
5、盐水浸泡法：板栗直接倒入盐开水中5分钟 ， 然后切个口子 ， 趁热去壳和皮 。
6、微波炉加热法：用剪刀把外壳剪开，放在微波炉中高温加热30秒，就可以直接脱壳 。
7、热胀冷缩法：把栗子的外壳剥除，放入沸水中煮3-5分钟，捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟就可以脱壳 。
8、日光暴晒法：把生栗子放置在阳光下暴晒一天，栗子壳会开裂 。
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