前几位的说法有点不妥,韭菜肉丝汤,味道棒极了,鲜美,而且并没有很浓的味道啊.为何不可以做汤.我做过而且也喝过这汤,不相信的可以试试.
至少我没听说过 ， 因为韭菜的味道浓厚，一般用其他材料一起炒 ， 或者烤了吃 。还可以抄水后凉拌面或者米线 。
可以呀,韭菜切段备用,水开后加调味品,最后放韭菜段.味道很鲜美.
要以啊,直接放在开水中再放调味品,也可以打个鸡蛋在里面
文章插图
文章插图
5、韭菜红糖煮鸡蛋有什么功效红糖和鸡蛋都有补血的功效，不过红糖补血是因为以前食物贫乏的关系 ， 其实动物性食物补血效果更好的，比如猪肝 ， 牛肉，木儿和红枣都是很好的 。鸡蛋含铁多 ， 也是补血的
食物中的滋阴养颜佳品—鸡蛋
鸡蛋又称鸡子 。鸡蛋中所含的营养物质相当丰富 。含蛋白质、磷脂、维生素A、维生素B1、维生素B2、钙、铁、维生素D、酵素等 。据测定每100克全蛋含有12.7克蛋白质 。鸡蛋中的蛋白质是食物品种中质量、种类、组成方面最优质的蛋白质 。1克鸡蛋蛋白质比1克肉类蛋
白质的营养价值高得多 。而蛋白质(特别是像鸡蛋蛋白质这样的优质蛋白质)在维护皮肤光泽、弹性等方面有着重要的作用 。
鸡蛋黄中含有一定量的磷脂 。磷脂有乳化作用 。进入人体中的磷脂所分离出来的胆碱，具有防止皮肤衰老，使皮肤光滑美艳作用 。鸡蛋黄中还含有丰富的维生素A、维生素B2 。据测定，每100克鸡蛋黄中含维生素A2000国际单位、维生素B20.3毫克、维生素D30国际单位、维生素B10.25毫克 。这些维生素都是营养皮肤必不可少的物质 。
鸡蛋中还含有较丰富的铁 。100克鸡蛋黄含铁150毫克 。铁元素在人体起造血和在血中运输氧和营养物质的作用 。人的颜面泛出红润之美，离不开铁元素 。如果铁质不足可导致缺铁性贫血 ， 使人的脸色萎黄，皮肤也失去了美的光泽 。由此可见 ， 鸡蛋确是维护皮肤美的重要食品之一 。
中医药学认为，鸡蛋味甘，性平，有补中益气、养阴健体及美肤等作用 。《本草纲目》说：“卵白，其气清，其性微寒；卵黄，其气浑，其性温；卵则兼黄白则用之 ， 其性平 。精不足者，补之以气，形不足者，补之以血，卵兼理气血 ， 故能清气 。能补血，能养能阴，润肌肤 。”《本草再新》说：“鸡子黄，补中益气，养肾益阴 。”所以，适当地多吃一些鸡蛋，有健体、抗衰老、美肤等作用 。
红糖补血没有必要
我国有产妇吃红糖、妇女月经期喝红糖水补血的习俗 。此外,天寒受凉或浑身被雨淋湿,喝碗生姜红糖水,可预防感冒 。
这可能与红糖中丰富的矿物质,尤其是铁质有关 。中国传统膳食中铁来源于植物性食物,吸收利用差,生活中孕产妇贫血发病率高,红糖中的铁无疑是很好的补充,这在动物性食物不丰富的年代尤其重要 。现在,膳食中铁含量高的动物性食物丰富,喝不喝红糖水已经没有那么重要了
黑糯米酒红糖煮鸡蛋
原料：黑糯米酒2匙，鸡蛋1颗，红糖适量 。
做法：将黑糯米酒放入煲里，加清水1碗 ， 煮滚后10分钟将鸡蛋打破去壳，放入煲里，再加入红糖，煮至糖溶解即可食用 。
食补功效：可为产妇补血补气，散寒驱淤，适合于任何体质的产妇食用 。
食用叮嘱：喝红糖水最好不要超过10天 ， 以免增加血性恶露，并在夏天会使产妇出汗更多，造成体内少盐 。
?
??推荐几样家常的补血食物：
经验总结扩展阅读
- 牛尾巴的功效与作用,牛尾巴汤怎么做好吃?牛尾巴的功效与作用
- 藕和胡萝卜能一起吃吗,莲藕可以和红萝卜一起煲汤吗？
- 鸡蛋破了污染了别的鸡蛋怎么办,一袋鸡蛋一颗碎了,蛋清粘到了其他鸡蛋壳上,这些鸡蛋放冰箱里能吃吗？
- 2022鸡汤的朋友圈句子
- 汤臣倍健液体钙软胶囊怎么吃,汤臣倍健液体钙软胶囊什么时候吃最好
- 蜂蜜和鸡蛋能一起吃吗,蜂蜜可以和鸡蛋一起吃吗？
- 元宵节吃什么？可不只吃元宵汤圆
- 清明节用什么草煮鸡蛋 清明节吃什么传统食物
- 清明节煮鸡蛋是双是单 清明节煮几个鸡蛋好
- 银耳汤的做法,最简单的银耳汤怎么做