用烤箱烤鸡翅用锡纸吗,烤鸡翅一定要用锡纸吗?( 四 ) _生活百科

电烤箱是利用电热元件所发出的辐射热来烘烤食品的电热器具，利用它我们可以制作烤鸡、烤鸭、烘烤面包、糕点等。根据烘烤食品的不同需要，电烤箱的温度一般可在50-250℃范围内调节。
可放可不放。
不用锡纸的话，温度要掌握好，大约在150度就可以了，时间根据食物的大小来定，正常在半小时左右，在烤之前最好用小刀在鸡翅或鸡腿上切几刀，这样会更容易熟。
【用烤箱烤鸡翅用锡纸吗,烤鸡翅一定要用锡纸吗?】要是放锡纸的话，这样烤出来的东西也是很不错的，而且颜色更好掌握，烤盘也更容易清洗。最好是用锡纸包好要烤的鸡翅或鸡腿，烤至七分熟的时候从锡纸里拿出来放烤盘里再烤一会就好了，主要是因为肉放在锡纸里会产生一些蒸汽，吃起来口感香，拿出来只要烤干蒸汽的水分，味道会更嫩更香。