此外 ， 水芹全草民间也作药用，其味甘辛、性凉，入肺、胃经，有清热解毒、润肺利湿的功效，对发热感冒、呕吐腹泻、尿路感染、崩漏、水肿、高血压等有辅助疗效 。
扩展资料：
芹菜和毒芹的区别可以从形态、分布地区来区别 。水芹菜和野芹菜最明显的区分标志是杆上有没有茸毛，野芹菜的茎上是毛茸茸的 ， 而水芹菜没有 。其次 ， 野芹菜的叶子宽、短一些更像家芹 ， 而水芹菜的叶齿细长茎也细长 。
水芹菜原产亚洲东部，分布于中国长江流域、日本北海道、印度南部、缅甸、越南、马来亚、爪畦及菲律宾等地，我国中部和南部栽培较多，以江西、浙江、广东、云南和贵州栽培面积较大 。
参考资料：百度百科-毒芹
参考资料：百度百科-水芹
嫩嫩的野芹菜，长得漫山遍野，用处却很多
文章插图
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5、野生水芹菜有毒吗野菜中像芹菜的，水芹菜可食用，毛茛、石龙芮、毒芹都有巨毒 ， 大家别误食
没有毒,野生的水芹菜不仅可以食用,还有药用价值,而且是可以清热解毒的 。
营养成分
各种维生素、矿物质含量较高 ， 每100
g可食部分含蛋白质1.8
g、脂肪0.24
g、碳水化合物1.6
g、粗纤维1.0
g、钙160
mg、磷61
mg、铁8.5
mg 。水芹还含有芸香苷、水芹素和w皮素等 。其嫩茎及叶柄质鲜嫩 ， 清香爽口 ， 可生拌或炒食 。水芹味甘辛、性凉、入肺、胃经，有清热解毒、养精益气、清洁血液、降低血压、宣肺利湿等功效 ， 还可治小便淋痛、大便出血、黄疸、风火牙痛、痄腮等病症 。
【野生水芹菜可以吃吗,野芹菜能吃吗，是否有毒？】但是样子差别还是很大的，虽然名字和水芹菜有点像，还有药用价值，而且是可以清热解毒的 。有一种水毒芹才是有毒的没有毒，野生的水芹菜不仅可以食用
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