7、增进食欲
长期性的无食欲是身体里的一些器官操作得不好，食欲因为压力，吃过量 ， 也因为肝脏，胃及大肠的功能不好，生病后食欲也差了 。若要康复得快，需要吃东西，能帮助恢复食欲的就是每天吃一个乌梅 。
8、解酒功能
乌梅对治口臭及宿醉的效果也很好，在兴高采烈欢庆佳节时，难免会喝多几杯 ， 睡醒时头痛欲裂时，可尝试喝一杯乌梅番茶 。做法是这样的：用一个乌梅，泡在一杯温水里约5分钟 ， 然后加入一茶匙番茶叶，慢慢地喝完 。
9、孕妇止吐
很多孕妇想要吃酸味的食物而不碰油腻食物及甜食 ， 这是一个自然的反应 。妇女怀孕时，血液偏酸了，胃及肝脏功能及能量也减少了 。当身体偏酸时，钙质会流失，所以有些孕妇的牙齿会变的松的 ， 更有一些孕妇的情绪会上下波动不已，建议孕妇每日吃一个乌梅来调和 。
乌梅的禁忌
1、感冒发热 ， 咳嗽多痰，胸膈痞闷之人忌食;
2、菌痢、肠炎的初期忌食;
3、妇女正常月经期以及怀孕妇人产前产后忌食之;
4、乌梅忌与猪肉同食 。
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