发霉的海带洗干净还能吃吗,海带发霉了洗了可以马上煮了吃吗 _生活百科

1、海带发霉了洗了可以马上煮了吃吗不能吃了。发霉的东西并不是把表面的霉菌洗掉就没事儿了，而是整个海带都受到污染了，霉菌在繁殖生长的过程中，会把有毒物质释放到海带的内部，这些毒素是洗不掉的，蒸煮也去不掉。所以还是不吃为好，毒素对身体的害处远大于那点海带的营养所带来的好处。
如果是发霉是不可以再吃了，就算洗去了表面的霉菌，海带内部也早已被感染，所以最好丢弃
如果是白色盐霜就可以洗去盐霜浸泡一会就可以根据个人料理方法去食用了
希望可以帮到你
海带发霉是有真菌在上面滋生，如果生吃的话最好就不要吃发霉的了。
如果是经过开水长时间煮，可以吃。不过最好还是别吃，因为真菌生长也会分泌一些对人体有害的物质。祝您身体健康！

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2、晒干的海带发霉了还能吃吗海带放置不当，或者时间过长都会生霉，虽然经过洗涤是可以清除发霉的东西，但是如果海带变烂，发霉产生黄曲霉毒素等物质，对人体是有害的，而且这种情况容易导致中毒，吃了一定会对身体带来不利的影响，建议不要食用！
但还有一种情况，干制的海带表面有一层白霜，那是植物碱经过风化形成的一种叫做甘露醇的物质，非但无害，还有排毒退肿的作用。不要误认为那层白霜是盐分的析出，或是发霉变质的现象。这种情况清洗干净，还是可以食用的！
海带的烹调方法很多，如海带炖排骨、海带烧肉、肉丝海带、海带汤、凉拌海带丝等。夏天吃凉拌海带尤其开胃。
晒干了的海带发霉了还能吃吗海带发霉了是不能再吃了所以发霉的东西都不能再吃

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3、海带发霉还能吃吗可以。干制的海带表面有一层白霜，那是植物碱经过风化形成的一种叫做甘露醇的物质，非但无害，还有排毒退肿的作用。不要误认为那层白霜是盐分的析出，或是发霉变质的现象。使用干制海带，应把海带表面冲洗一下，然后放入蒸锅中蒸30分钟后，再放入清水中浸泡一夜之后再用于烹饪口感才爽脆。不要将海带直接浸泡，否则无论炖煮炒拌，口感都有硬邦邦的感觉。海带表面有一层粘液，不需过分清洗，那样的话，很多营养物质都流失了哦。
洗下就可以了,那可能是盐巴!一般海带很少会发霉的.本来就是海里的东西!而且加工厂加工的时候都加了很多盐巴!
海带是含碘最高的食品，还含有一种贵重营养药品–甘露醇。海带的碘和甘露醇，多附在它的表层，尤其是甘露醇，呈白色粉状附在海带的表面。因此，白色粉末附着的多少是测定海带质量高低的首要条件。这是鉴别的方法之一。
其次，海带的叶子以肥厚，够长够宽为佳。
第三，海带的颜色以紫中微黄，近似透明为优。
第四，海带经加工捆绑后，以无杂质，整洁干净，无霉变的为合格品。
1、海带放置不当，或者时间过长都会生霉，虽然经过洗涤是可以清除发霉的东西，但是海带本身也应该是已经变质了，吃了一定会对身体带来不利的影响。
2、海带，海藻类植物之一，是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻植物，属于褐藻门布科，为大叶藻科植物，因其生长在海水，柔韧似带而得名。海带是一种营养价值很高的蔬菜，同时具有一定的药用价值。海带的烹调方法很多，如海带炖排骨、海带烧肉、肉丝海带、海带汤、凉拌海带丝等。