【益生菌与食物过敏症】
许多动物实验表明，添加了益生菌的食物补充剂能显著减轻机体对食物的过敏反应 。芬兰的科学家们选取了27名患有过敏性湿疹的婴儿作为研究对象 ， 这些孩子喝了牛奶后，湿疹的症状会加重 。在研究期间，这些婴儿都没有喝牛奶 。研究者随机挑选了13名婴儿，让他们每天吃含益生菌的食品，另外14名婴儿所吃的食品不含益生菌 。研究者们在实验前后 ， 分别用同样的评分标准来评估这些婴儿患湿疹的严重程度 。1个月后，那些摄入益生菌的婴儿的湿疹症状轻于对照组 。这项研究的结果与1997年发表在《过敏与临床免疫学杂志》上 。
【抗过敏益生菌疗法对过敏体质的重要分析】
引起过敏反应的抗原物质常见的就有2000-3000种，医学文献记载接近2万种 。目前全球有22%-25%的人患有过敏性疾?。ㄝ÷檎睢⑹睢⑹澄锕糁ⅲ渲卸孔疃啵?另外父母若患过敏性疾病而未有效治疗，则子女因遗传而患过敏性疾病的几率就大 。随着科技的发展益生菌的研发，形形色色的益生菌风靡了整个世界 。与此同时，益生菌的研究业已成为国际上的热门研究课题 。
在世界过敏疾病的治疗方法的研究当中 ， 于2000年的时候提出了过敏疾病界的重要性成果：益生菌辅助疗法 。甚至世界卫生组织WHO在关于过敏性疾病的治疗指导性意见中指出：益生菌辅助疗法是目前最安全，最有效的可以根治过敏性体质的健康疗法 。
【康敏元抗过敏益生菌对食物过敏的治疗效果】
康敏元益生菌中的专利菌株――唾液乳杆菌，通过与肠道中一类特殊的细胞接触，激活细胞的一系列反应，产生一个串联生理反应，最终能实现人体血液中抗体――免疫球蛋白IgE降低，从根源上调节过敏体质，增强免疫力，彻底治疗过敏性疾病 。
抗过敏益生菌专业医师4大防治过敏方法（善用抗过敏益生菌自然疗法 ， 能达到缓解症状调整过敏体质的功效）
防敏1：避免接触过敏原――先找出过敏源，才能有效避免它 ， 进而大大降低过敏发生率 。
防敏2：药物治疗――抗过敏药物或激素通常能缓解症状，但是要注意副作用 。
防敏3：免疫疗法――必须通过专业医师评估 ， 且疗程可能长达3年之久 。
防敏4：补充抗过敏益生菌――利用抗过敏益生菌来达到T辅助细胞免疫平衡，能改善过敏体质减少过敏复发 。
到目前为止 ， 抗过敏益生菌在防治食物过敏症方面有着极大的潜在应用价值 。我认为，在预防或治疗食物过敏症时，最好配合补充康敏元抗过敏益生菌，才能从根本上调整过敏体质 。
同时吃虾皮，黄瓜 ， 黑豆腐，玉米和豌豆不会过敏的，因为虾皮 ， 黄瓜，黑豆腐，玉米和豌豆食性不相克 ， 不会引起食物冲突，也不会引起食物中毒 。下面介绍一下和虾皮不能一起吃的食物：
1、柿子
柿子中含有较多的鞣酸，它与虾皮中所含有丰富的蛋白质 ， 二者如果同吃的话，鞣酸与蛋白质相结合，就会凝固成鞣酸蛋白 ， 鞣酸蛋白不能很好的被人体消化，从而引起腹痛腹泻的症状 。
2、菠菜
菠菜是绿色蔬菜之一，菠菜中含有比较多的草酸 ， 虾皮中含含有丰富的钙元素，如果将它们二者同吃，容易形成草酸钙的沉淀 ， 因此非常不利于人体对钙元素的吸收 。
3、石榴
因为虾皮中含有的蛋白质、钙、磷等多种丰富的营养素，要是与含有鞣酸量较高的食物一起吃的话 ， 不仅会降低虾皮原有的营养成分 ， 而且会使虾皮中的钙类元素与鞣酸相结合，生成一种不易消化的物质，从而导致头晕、恶心、呕吐、腹痛等多种症状 。
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